Tocana de ciuperci

de MotanLaOale in Mancaruri de post, 20 Oct 2013 | 6286 vizualizari

 

Poftesc de mult la ea si acum i-a venit randul la miezul noptii! :))))

 

INGREDIENTE

  • 600g ciuperci
  • 3 cepe
  • 2 ardei
  • 5 rosii
  • 1 lingura pasta tomate
  • 50ml ulei
  • 1 legatura marar
  • vegeta
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocana de ciuperci:

Ciupercile se curata si se spala bine.

Ceapa si ardeii se curata, se spala si se toaca marunt.

Intr-o cratita se pune uleiul si ceapa la calit 1-2 minute.

Se adauga si ardeii si se mai caleste 2-3 minute.

Se presara vegeta si piper.

Se toarna putina apa si se fierbe 10 minute.

Se adauga ciupercile si apa daca este nevoie si se fierbe 20-25 minute.

Se adauga rosiile taiate marunt si se mai fierbe 10 minute.

Se adauga pasta de tomate se amesteca bine si se baga la cuptor, ca sa nu mestecam mult in ea.

Aproape  de final se adauga mararul tocat marunt.

Cand iese uleiul la suprafata este gata.

Se serveste cu mamaliga, daca ai timp sa o faci.

 

TIPS-URI

1

Se poate face si cu ciuperci conservate.

2

La servire se poate presara putin patrunjel tocat fin.

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Tocana de ciuperci 270575
retete culinare - Tocana de ciuperci 270576
retete culinare - Tocana de ciuperci 270577
retete culinare - Tocana de ciuperci 270578
retete culinare - Tocana de ciuperci 270579
retete culinare - Tocana de ciuperci 270580
retete culinare - Tocana de ciuperci 270581
retete culinare - Tocana de ciuperci 270582
retete culinare - Tocana de ciuperci 270583
retete culinare - Tocana de ciuperci 270584
retete culinare - Tocana de ciuperci 270585
retete culinare - Tocana de ciuperci 270586
retete culinare - Tocana de ciuperci 270587
retete culinare - Tocana de ciuperci 270588
retete culinare - Tocana de ciuperci 270589
retete culinare - Tocana de ciuperci 270590
retete culinare - Tocana de ciuperci 270591
retete culinare - Tocana de ciuperci 270592
retete culinare - Tocana de ciuperci 270593
retete culinare - Tocana de ciuperci 270594
retete culinare - Tocana de ciuperci 270595

COMENTARII (28)

MotanLaOale 1

22.10.2013, 23:37

mamaieelena 1

25.10.2013, 09:30

MotanLaOale 1

25.10.2013, 11:24

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L