Tocanita de ardei gras cu legume

de bahna_violeta in Mancaruri de legume, 27 Aug 2012 | 5123 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6 ardei grasi
  • 2 cepe mari
  • 1 morcov mare
  • 2 linguri bulion sau pasta de tomate
  • 3 rosii mari
  • delikat
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de ardei gras cu legume:

Pentru inceput curatam cepele si le spalam apoi le tocam marunt. Punem uleiul la incins si cand s-a incins punem ceapa la calit. Pana se caleste curatam morcovul, il spalam dupa care il taiem cubulete. Spalam ardeii si indepartam cotorul si semintele, ii spalam iar dupa care ii tocam cubulete. Punem morcovul peste ceapa si lasam la calit. Spalam rosiile si le taiem cubulete. Dupa ce s-a calit morcovul punem ardeii si rosiile punem jumatate de pahar de apa peste si lasam la fiert, cand incepe sa scada punem bulionul si delikat de leugme dupa gust. Mai lasam inca 5 minute pe foc dupa care il lasam la racit.

Pofta buna!

 

COMENTARII (18)

bahna_violeta 1

28.08.2012, 08:45

merisor67 )) nu nu

Laly 1

28.08.2012, 10:10

Ce bunatate

mamaieelena 1

28.08.2012, 21:15

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pogacele cu cascaval

de Rocsi 9

Pogacele cu...

ieri la 22:28

Fursecuri umplute cu nuca de cocos

de nadea68 5

Fursecuri umplute...

ieri la 21:55

Ciuperci umplute cu praz si mozzarella

de GeorgiG 4

Ciuperci umplute...

ieri la 20:59