Tocanita de cartofi cu pui

de Miha in Pui, 30 Mar 2011 | 3432 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi
  • 1/2 piept de pui
  • 1 ceapa mare
  • 1 morcov
  • 1 cana suc de rosii
  • sare si piper
  • verdeata
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de cartofi cu pui:

Se curata cartofii si se taie cuburi. Ceapa se toaca, iar morcovul se da pe razatoarea cu ochiuri mici. Pieptul de pui se taie cubulete.

Ceapa si morcovul se calesc in cateva linguri cu ulei de masline. Se adauga cubuletele de carne si cartofii. Se mai calesc putin impreuna, apoi se "stinge" totul cu sucul de rosii si apa atat cat este necesar.

Se condimenteaza cu sare si piper dupa gust, se acopera cu un capac si se fierbe pana carnea si cartofii sunt fierte, iar tocanita a ajuns la consistenta dorita. Noua ne place cu mai multa zeama. ;) Se adauga verdeata tocata marunt, se mai dau 2 clocote si se da deoparte.

Se serveste calda, alaturi de o muratura sau castraveti in otet.

 

COMENTARII (17)

LUK 1

30.03.2011, 11:01

cred ca e f buna..si mi place mult farfuria

elena1988 1

30.03.2011, 11:50

Corinuta 1

04.04.2011, 11:39

Dilicioasa

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Madlene

de Criss 6

Madlene

ieri la 18:07

Sarmalute din quinoa, la CrockPot

Sarmalute din...

ieri la 15:18