Tocanita de ciuperci champignon

de MIUTA in Aperitive / Garnituri, 23 Mai 2011 | 3598 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg ciuperci albe champignon
  • o ceapa
  • un morcov mic
  • 2 linguri pasta de ardei
  • 100 ml lapte
  • 1 lingura faina
  • 100 ml smantana
  • patrunjel verde
  • sare,piper
  • ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de ciuperci champignon:

Se caleste intr-o cratita ceapa taiata fin si morcovul dat pe razatoarea mica.Dupa cateva minute se pun cele doua linguri de pasta de ardei si se mai caleste inca 2 minute.Se pun ciupercile curatate de pielita,spalate si tocate dupa preferinta,sare si piper.

Se lasa sa se faca la foc mic.Ele vor lasa apa si vor fi gata cand scade apa de tot.

Se pune o canita de apa calduta si cand fierbe se adauga faina amestecata cu laptele.Se pune patrunjel verde tocat marunt si condimente daca mai este nevoie.

La sfarsit se adauga smantana si se mai dau doua,trei clocote.

Se servesc cu mamaliguta!

 

RETETA IN IMAGINI

Tocanita de ciuperci champignon-0
Tocanita de ciuperci champignon-1
Tocanita de ciuperci champignon-2
Tocanita de ciuperci champignon-3
Tocanita de ciuperci champignon-4
Tocanita de ciuperci champignon-5

COMENTARII (9)

ionela2682

ionela2682 1

24.05.2011, 14:44

deyutzky

deyutzky 1

24.05.2011, 16:47

mamaieelena

mamaieelena 1

25.05.2011, 16:46

ce bunatate ai pregatit

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!