Tocanita de pui si ciuperci

de Panacris in Pui, 11 Noi 2012 | 3331 vizualizari

 

A trebuit sa gatesc si ceva pe placul baietilor ;)

 

INGREDIENTE

  • ceapa galbena 2 bucati,
  • ardei kapia 2 bucati,
  • rosii 2 bucati,
  • file de pui 500 g,
  • ciuperci pleutorus 500 g,
  • ulei de palmier 50 ml,
  • sare iodata,
  • piper proaspat macinat,
  • boia de ardei dulce,
  • curry 1 g,
  • ketchup Panacris 100 g,
  • vin alb demisec 200 ml.apa 200 ml.,
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de pui si ciuperci:

Ceapa si ardeii se curata, se spala, se toaca marunt si se pun la dinstuit in putin ulei si apa. Intre timp se curata ciupercile, fileul de pui, se taie bucatele si se adauga la amestecul de ceapa si ardei. Se asezoneaza de sare, piper, boia si curry, se completeaza cu apa si vin cat sa acopere mancarica, lasandu-se lafiert cca. 30 de minute semiacoperit, la foc mediu. La final se adauga ketchup-ul (vezi reteta aici: http://www.bucataras.ro/retete/ketchup-panacris-2-36567.html)  si se da la cuptor, cca. 15 minute. Se serveste fierbinte cu paine de casa sau cartofi natur. Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de pui si ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

Rocsi

1540 puncte

Ksenya

1075 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

vasimur

227 puncte

 Merisor

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Mancare de pui cu ciuperci si smantana