Tochitura

de baby_ktalyna in Mancaruri cu carne, 17 Oct 2013 | 1503 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 bucata carnat de casa
  • 300 gr carne de porc
  • slaninuta
  • sare,piper,usturoi
  • 2 linguri ulei
  • 4 oua
  • branza
  • mamaliga
  • smantana
  • ceapa verde
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tochitura:

Se pune uleiul la incins,apoi pe rand punem carnea taiata cubulete o lasam putin pana prinde culoare,punem carnatii taiati feliute si slaninuta.Condimentam cu sare si piper dupa gust,usturoiul poate fi presat direct in tochitura sau se poate face separat mujdei de usturoi.

Pentru omleta :taiem ceapa verde pe care o punem putin la calit  apoi batem cele 4 oua adaugam un praf de sare si turnam compozitia peste ceapa.

Branza cu smantana se pot combina sau servite separat. 

Se serveste cu mamaliguta.

 

COMENTARII (4)

MotanLaOale 1

17.10.2013, 16:31

- TABITA - 1

17.10.2013, 18:10

Rocsi 1

17.10.2013, 19:31

Ce buna este tochitura, mai ales acum in sezonul rece

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L