Tort cu ciocolata si capsuni raw

de antzuka in Torturi, 28 Feb 2010 | 6082 vizualizari

 

Cine nu si-ar dori sa manance un dulce fara sa il aiba pe constiinta?fara sa se ingrase?acest tort este potrivit stilului de viata raw si nu numai! Acest tort nu a suportat nici o coacere, este complet crud, deci si-a pastrat toti nutrientii!

 

INGREDIENTE

  • Blat(250 ml cana)
  • 3 cani nuca(hidratate peste noapte)
  • juma cana de curmale
  • 1 lg miere
  • jum cana de cacao
  • Crema
  • 1 avocado
  • 1 banana
  • 2 linguri miere
  • jum cana curmale fara samburi
  • jum cana cacao
  • 200 g capsuni
  • nuca de cocos pentru ornat
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort cu ciocolata si capsuni raw:

Blat


Nuca se hidrateaza cu o seara inainte!Se pune in putina apa si dimineata se clateste si se lasa sa se usuce de apa.Acest proces ajuta la macinarea mai fina a nucii la un gust mai fin si mai proaspat, astfel nucile sunt si mai usor de digerat!)

Nuca se pune in robotul de bucatarie, se marunteste, se adauga curmalele si restul de ingrediente(trebuie sa rezulte un aluat lipicios, conteaza foarte mult soiul de curmale, daca nu este indejuns de lipicios mai adaugati cateva curmale pana aluatul se leaga frumos)



Crema


Curmalele si mierea se proceseaza in robotul de bucatarie, se adauga avocadul, banana se mixeaza bine si se adauga restul de ingrediente cu exceptia capsunilor



Capsunele se taie felii subtiri si se dau deoparte



Ansamblarea



In tava se pune o folie alimentara transparenta, formam un strat de blat cu ajutorul mainilor, adaugam un strat de crema, jum din cant de capsuni, inca un blat si se rastoarna usor peste o farfurie, se adauga restul de crema, se orneaza cu capsuni si nuca de cocos dupa plac!

Se da la rece pentru min 30 min inainte de a fi servit!


 

TIPS-URI

1

Se foloseste o tava mica pentru cantitatea nu este mare

2

se poate face si cu zmeura, mure, visine

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Tort cu ciocolata si capsuni raw 19686
retete culinare - Tort cu ciocolata si capsuni raw 19687
retete culinare - Tort cu ciocolata si capsuni raw 19688

COMENTARII (14)

ANCA 1

06.03.2010, 20:36

suna bine

antzuka 1

07.03.2010, 15:51

oana da e super, anca merci, va pup

Dana Cristea - pusikmea 1

28.03.2010, 18:23

super, felicitari, bine ai venit

COMENTEAZA

Portia de lumina

Flamand si satul

Am fost şi azi la oraş, mai bine zis în orăşelul în care merg deseori cu problemele administrative inerente, locul în care, de voie, de nevoie, pentru că nu poţi pleca mai departe oricând, îţi faci şi cumpărăturile mai...

Cand soarele saruta marea

Vară, soare, nisip, valuri, umbrele şi şezlonguri, soarele sărută marea, toate sub un cer senin, brăzdat uneori doar de aeroplanul ce face reclamă la seminţe, un cadru arhicunoscut multora dintre cititori, un cadru care, aparent, n-ar...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Va rugam verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

TOP
utilizatori

8300 puncte

8010 puncte

7010 puncte

4840 puncte

Ina 7

4370 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura cu branza si cacao
  • 20

    MA

  • 21

    MI

  • 22

    J

  • 23

    V

  • 24

    S

  • 25

    D

  • 26

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!