Tort cu crema mascarpone si fructe

de Rocsi in Torturi, 27 Ian 2011 | 9636 vizualizari

 

Am luat mascarpone cu gandul de a face tiramisu...insa mama nu a fost prea incantata ,si am zis ca renunt si fac altceva..da o sa fac candva si tiramisu..sa vedeti ce a iesit..

 

INGREDIENTE

  • 1 pachet mare de piscoturi
  • 2 cutii mascarpone
  • 150 ml frisca lichida
  • coaja de la o portocala mare
  • 7 linguri zahar pudra
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 4 plicuri cappucino clasic
  • 1 portocala mare
  • 2-3 mandarine
  • 1 kiwi
  • sos de ciocolata
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort cu crema mascarpone si fructe:

Prima data preparam cappucino pe care il lasam sa se racoreasca.

apoi batem frisca lichida intr-un bol,pana se intareste.

separat mixam mascarponele cu zaharul pudra ,coaja de portocala si zaharul vanilat.

incorporam cu o lingura de lemn ,frisca batuta in crema mascarpone.

luam o tava,nu prea mare(eu am facut in vasul yena),si o tapetam cu folie alimentara.

mai intai inmuiem cate un piscot,in cappucino  si le punem pe peretii vasului pe lungime.

pe fundul vasului punem felii de portocala si kiwi.

apoi ungem cu un strat gros ,de crema,aproape jumatate din crema.

inmuiem iar piscoturi si acoperim primul rand de crema.

apoi stropim piscoturile cu sos de ciocolata,si ungem iar cu un strat subtire de crema.

asezam felii de mandarina si portocala,iar peste  restul  de crema.

mai asezam si ultimul rand de piscoturi inmuiate.

lasam totul pana a doua zi.

a 2 a zi,taiem marginile de piscoturi,cele ce le-am pus pe pereti,pentru ca nu a fost la fel de inalt tortul ca si piscoturile puse pe margini.

apoi il rasturnam pe o tava.

taiem din el si servim.

 

RETETA IN IMAGINI

Tort cu crema mascarpone si fructe-0
Tort cu crema mascarpone si fructe-1
Tort cu crema mascarpone si fructe-2
Tort cu crema mascarpone si fructe-3
Tort cu crema mascarpone si fructe-4
Tort cu crema mascarpone si fructe-5
Tort cu crema mascarpone si fructe-6
Tort cu crema mascarpone si fructe-7

COMENTARII (36)

Rocsi 1

28.12.2011, 11:21

elena,eduard!!

babi5 1

16.12.2014, 21:00

Rocsi 1

17.12.2014, 21:57

Babi

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Terina cu cascaval si carne de pui

Terina cu...

ieri la 15:04

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

pe 06.12 la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

pe 06.12 la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

pe 06.12 la 19:41