Tort cu iaurt si visine

de ionela2682 in Torturi, 22 Mai 2011 | 28123 vizualizari

 

INGREDIENTE

Blat:

  • 2 oua
  • 3 lg zahar
  • 3 lg faina
  • 3-4 lg ulei
  • sare

Crema de iaurt:

  • 1 cana iaurt simplu gras
  • 1 cana frisca lichida
  • 1 plic de gelatina
  • 5 lg zahar

Jeleu 

  • 1 cana (200ml)zeama de compot de visine
  • 1 plic gelatina
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort cu iaurt si visine:

-albusurile se bat spuma cu putina sare dupa care se adauga zaharul,

-se continua mixarea pana obtinem bezeaua

-galbenusurile se amesteca cu uleiul,se toarna peste bezea,

-se adauga faina si se omogenizeaza compozitia cu  miscari usoare de jos in sus

-se toarna in tava de tort cu inel detasabil si se coace pana se rumeneste frumos

-dupa ce blatul s-a racit il insiropam cu zeama de compot

-se presara visine fara samburi, 1 cana iaurt simplu gras, 1 cana frisca lichida, 1 plic de gelatina ,5 lg zahar

-peste frisca batuta se adauga iaurtul amestecat cu zaharul

 -gelatina se hidrateaza pentru 5 min in 1/2 cana de apa dupa care se pune la baie de aburi sa se dizolve ( atentie sa nu fiarba)si se adauga in compozitia de mai sus si se omogenizeaza

-se toarna compozitia obtinuta peste blatul cu visine si se niveleaza frumos

-se da la rece pentru cel putin 1/2 ora dupa care se va dizolva 1 plic de gelatina intr-o cana (200 ml)zeama de compot se lasa 5 min sa se hidrateze dupa care se pune pe baie de aburisa se dizolve...

se lasa sa se racoreasca putin si se toarna peste tort ,se da iar la frigider pana se intareste  .



 

RETETA IN IMAGINI

Tort cu iaurt si visine-0
Tort cu iaurt si visine-1
Tort cu iaurt si visine-2

COMENTARII (55)

babi5

babi5 1

20.07.2013, 13:30

Bunnnnnnnnnnnnn!!

 Krystyan  Trendy

Krystyan Trendy 1

09.01.2014, 08:02

minunat tort

ramonarrusu05

ramonarrusu05 1

09.01.2014, 14:35

mmmm,ador dulciurile cu visine si iaurt....SIGUR AM SA INCERC SI RETETA ACEASTA.....BIG LIKE

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!