Tort cu piscoturi

de Lau in Torturi, 18 Aug 2011 | 2446 vizualizari

 

by lia,ii multumesc a fost foarte bun

 

INGREDIENTE

  • piscoturi
  • 1 compot piersici
  • 5 oua
  • 300 g zahar
  • 500 ml lapte
  • 1 fiola esenta de vanilie
  • 1 lingura faina
  • 20 g gelatina
  • 500 g frisca
  • 1 lamaie(doar coaja)
  • prune
  • 1 plic tort jelee rosu
  • 3 linguri de zahar
  • 250 ml compot de caise
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort cu piscoturi:

Separam ouale. Galbenusurile le amestecam cu zaharul,faina,esenta,coaja rasa de lamaie si laptele. Punem compozitia intr-o cratita si punem la fiert, amestecand continuu pana se ingroasa crema. Oprim focul si adaugam gelatina pregatita conform instructiunilor de pe plic(eu am pus doar 100 ml apa), albusurile batute spuma si amestecam bine. Dam la rece. Batem frisca tare si amestecam cu crema racita.

Pregatim o tava cu pereti detasabili, o tapetam cu folie, adaugam prunele taiate.

Eu am taiat piscoturile in 2. Trecem piscoturile prin zeama de compot (eu le-am trecut cam mult) si asezam in jurul tavii una langa alta pe vertical. Adaugam crema si prunele. Am acoperit tava cu piscoturi trecute si ele prin zeama de compot.

Am strans folia si am dat la rece pana a 2 zi

Amestecam continutul plicului tort jelle cu cele 3 linguri de zahar si adaugam 250 ml compot, punem pe foc cca 1 min, lasam sa se raceasca putin

Rasturnam tortul pe un platou si adaugam jeleul

Dam la rece 10 minute dupa care putem servi.

 

RETETA IN IMAGINI

Tort cu piscoturi-0
Tort cu piscoturi-1
Tort cu piscoturi-2

COMENTARII (10)

MIUTA

MIUTA 1

19.08.2011, 16:30

Bucataras Medi

Bucataras Medi 1

22.08.2011, 13:06

Sa facem petitie la Bucataras sa stea naibii moderatorul la post, sa nu mai umble fleaura.................. .............a fugit moderatorul ........................bun tortuletul................

Lau

Lau 1

22.08.2011, 20:59

multumesc

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!