Tort cu piscoturi si fructe

de mirela0911 in Torturi, 18 Iun 2015 | 1254 vizualizari

 

Un tort rapid, racoros si delicios!

 

INGREDIENTE

  • 2 pachete piscoturi
  • 200 g iaurt gras
  • 80 g zahar
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 1/2 plic gelatina
  • 150 ml frisca
  • 2 caise
  • 2 piersici
  • 1 kiwi
  • 1 banana
  • compot ananas
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort cu piscoturi si fructe:

Se spala fructele. O caisa, o piersica si kiwi se pastreaza pentru ornat. Restul se taie cubulete mici. Banana se taie rondele. Ananasul se pune la scurs. Se pastreaza 2-3 lg de ananas pentru ornat.

Se amesteca iaurtul cu zaharul si zaharul vanilat. Gelatina se pune la hidratat dupa care se incalzeste putin pana se dizolva. Se adauga in iaurt si se omogenizeaza. Se bate frisca apoi se incorporeaza usor in amestecaul de iaurt. La final se adauga fructele taiate cubulete. Se da la rece pentru aproximativ o jumatate de ora.

Se ia o forma de tort rotunda. Ideala ar fi o forma cu pereti detasabili. Se imbraca forma cu folie alimentara. Se iau piscoturile si se aseaza in picioare de jur imprejurul formei, apoi se pun si pe fundul formei. Se insiropeaza usor cu zeama de la compotul de ananas doar piscoturile care formeaza baza. Se toarna crema in interiorul formei, se niveleaza si se da la frigider pana se intareste bine crema.

Se scoate usor tortul pe un platou, se indeparteaza folia apoi se aseaza deasupra fructele taiate cubulete si amestecate inainte. In mijloc se aseaza o capsunica.

Se da la rece inainte de a fi servit.

Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

Puteti alege orice fel de fructe doriti.

2

Piscoturile de pe margine am preferat sa nu le insiropez pentru a fi mai crocante.

3

Am folosit o forma cu diametrul de 18 cm.

RETETA IN IMAGINI

Tort cu piscoturi si fructe-0
Tort cu piscoturi si fructe-1
Tort cu piscoturi si fructe-2
Tort cu piscoturi si fructe-3
Tort cu piscoturi si fructe-4
Tort cu piscoturi si fructe-5
Tort cu piscoturi si fructe-6

COMENTARII (18)

Constelatialeu 1

19.06.2015, 06:41

Panacris 1

19.06.2015, 10:34

mirela0911 1

21.06.2015, 18:51

Va multumesc!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Terina cu cascaval si carne de pui

Terina cu...

ieri la 15:04

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

pe 06.12 la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

pe 06.12 la 20:20