Reteta Tort de ciocolata amaruie

Facebook Abonare Rss

Adauga reteta

Adauga articol

Retete Culinare - Tort de ciocolata amaruie

Ingrediente

BLAT : 250 gr. margarina
300 gr. zahar
200 gr. faina
5 oua
300 gr. ciocolata amaruie (55% sau 75% cacao)
1 lingurita praf de copt
CREMA :200 gr. ciocolata amaruie
200 ml. frisca lichida

Portii: 0
Timp de preparare: sub 15 minute

leoflori

Bucataras incepator

Reteta pe placul a 6 bucatarasi

Taguri:
frisca, oua, ciocolata, retete Torturi

comenteaza

Mod de preparare reteta Tort de ciocolata amaruie

BLATUL:

Mixam margarina cu zaharul, pana se topeste zaharul.

Adaugam ouale pe rand si dupa fiecare ou,punem cate 2 linguri faina.

Topim ciocolata la bain-marie, o lasam putin la racit si o turnam in compoztia de oua+unt+zahar. Omogenizam bine si adaugam si restul de faina.

Turnam compozitia in forma unsa si tapetata cu hartie de copt si coacem la foc mediu cca 1 ora si 20-30 minute. Blatul va creste in mijloc cu o usoara ridicatura, nu-i nimic.Eu am inlaturat acel "capac" tuguiat.Lasam blatul la racit 10 minute in tava, apoi scoatem pe un gratar. Dupa ce se raceste de tot il taiem pe orizontala 1 data.

CREMA :ciocolata si frisca Se topesc la bain-marie, se racesc putin si ungem cu un strat generos blatul, punem al 2 lea blat si finisam cu restul de crema.

Citeste cele mai proaspete retete direct de pe telefonul tau mobil : m.bucataras.ro