Tort de ciocolata cu frisca

de aziz in Torturi, 1 Noi 2010 | 4740 vizualizari

 

Acum citeva zile a fost ziua sotului meu ,iar baietiii nostri s-au gindit la o petrecere surpriza si daca e surpriza, cum putea fi altfel decit cu ciocolata si frisca...zic eu:))

 

INGREDIENTE

  • 2oogr margarina
  • 200gr ciocolata amara
  • 1 pahar zahar
  • 2 pahare ness quick
  • 5 oua(mari 6 daca sint mici)
  • 1 pahar faina speciala pentru prajituri care creste singura (daca nu gasiti se pune un pahar de faina si un plic praf de copt)
  • Crema:
  • 1 plic crema de vanilie
  • 250 gr smintina pentru frisca
  • 1/2pahar lapte fiert si racit
  • Pentru ornat:
  • 400gr smintina pentru frisca
  • 1plic crema de vanilie
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort de ciocolata cu frisca:

margarina taiata cubulete si ciocolata amara se pun pe aragaz la foc mic pina se topesc. se pune paharul de zahar si se amesteca pina se topeste. adaugam cele 2 pahare de nessquick amestecam si luam oala de pe aragaz. adaugam in compozitia calda, ouale pe rind cite unul ,nu adaugam urmatorul ou pina primul nu s-a incorporat bine in amestec. se adauga paharul de faina si se omogenizeaza. turnam compozitia obtinuta intr-o tava dreptunghiulara cu lungimea de 30 cm si latimea 20cm  sau de ce nu intr-o tava rotunda cu peretii detasabili,ungem tava cu margarina inainte sau punem hirtie speciala pentru copt

se  preincalzeste cuptorul la temperatura de 170 grade si se coace timp de 30 minute. facem testul cu scobitoarea. cind s-a terminat de copt se lasa la racit si se taie in doua obtinindu-se 2 blaturi

Crema:

crema de vanilie, smintina pentru frisca si jumatatea de pahar rece cu lapte se mixeaza pina obtinem crema,pe care o punem intre cele doua blaturi

Ornam:

smintina pentru frisca si crema de vanilie se mixeaza impreuna;punem crema obtinuta intr-un cornet special pentru ornat si formam pe blatul de sus bezele  peste care ningem ciocolata rasa sau putina cacao

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Tort de ciocolata cu frisca 59783
retete culinare - Tort de ciocolata cu frisca 59784
retete culinare - Tort de ciocolata cu frisca 59785

COMENTARII (13)

aziz 1

02.11.2010, 09:20

multumesc fetelor !sinteti dragute !

vanilla 1

02.11.2010, 12:21

arata interesanT!!!!

vanilla 1

02.11.2010, 12:23

arata interesanT!!!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S