Tort Elefantei

de laylalala in Torturi, 5 Mai 2011 | 987 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Aluat
  • 3 oua
  • 120 gr zahar
  • 1 lingurita esenta de rom
  • 70 gr unt, topit
  • 50 ml lapte
  • 100 gr faina
  • 50 gr cacao pudra
  • 1 lingurita praf de copt
  • un praf de sare
  • Crema
  • pudding preparat cu 300 ml lapte/plic (eu am folosit pudding de vanilie si de ciocolata), racit
  • 200 gr unt
  • 200 gr zahar pudra
Portii: 12
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort Elefantei:

Incinge cuptorul la 180°C.  Unge cu grasime si tapeteaza cu faina o tava de copt rotunda de 15 cm diametru.

Pentru aluat, bate ouale cu zaharul si esenta de rom, pana isi maresc volumul. Incorporeaza untul topit urmat de lapte. Amesteca ingredientele uscate apoi incorporeaza-le in ingredientele lichide.Toarna aluatul obtinut in tava pregatita si da la copt pana la inserarea unei scobitori in centru aceasta va iesi curate. Lasa sa se raceasca complet.

Pentru crema, bate untul cu zaharul pudra pana devine cremos. Imparte untul cu zahar un jumatate. O jumatate incorporeaza in puddingul de ciocolata si cealalta jumatate in puddingul de vanilie.Lasa crema la rece 20-30 minute.

Taie blatul in 6 foi, pe orizontala. Umple foile de blat cu crema, alternand cea de vanilie cu cea de ciocolata. Unge intreg tortul cu cremele ramase apoi decoreaza dupa imaginatie.

 

RETETA IN IMAGINI

Tort Elefantei-0
Tort Elefantei-1
Tort Elefantei-2
Tort Elefantei-3
Tort Elefantei-4
Tort Elefantei-5
Tort Elefantei-6
Tort Elefantei-7

COMENTARII (17)

cristiana_dana

cristiana_dana 1

06.05.2011, 15:46

luminita20_2006

luminita20_2006 1

18.05.2011, 22:02

foarte frumos tortul si elefanteiii foarte simpatici

gaby_gabytza

gaby_gabytza 1

20.08.2011, 09:47

ce frumusei

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!