Tort '' La multi ani !! ''

de Adele in Torturi, 22 Mar 2014 | 1370 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Blat :
  • 4 oua.
  • 100 gr zahar.
  • 4 linguri faina.
  • 4 linguri cacaoa.
  • 2 linguri ulei .
  • praf de copt.
  • Crema :
  • 500 ml. lapte
  • 3 linguri faina.
  • Ciocolata 200 gr/Cacaoa
  • 1 ou.
  • 50 gr unt
  • 100 grame zahar.
  • Piscoturi.
  • Compot de piersici.
  • Frisca pentru ornat.
Portii: 10
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort '' La multi ani !! '':

Blatul: Se bat ouale cu zaharul pana devin spumoase ,se adauga treptat si uleiul.Dupa care se pune usor faina ,cacaoa si praful de copt.incercand sa nu lasam cocoloase.Se pune compozitia intr-o forma rotunda si se da la cuptor pentru 20 de minute la 180 °(depinde de cuptor puteti verifica daca este gata cu o scobitoare ).

Crema de ciocolata: Se bate oul cu jumatate din zahar pana devine spuma.adaugam faina si cacaua sau ciocolata topita .Intre  timp punem pe foc laptele cu zaharul ramas ,la foc mic.Cand da sa fiarba il luam de pe foc si adaugam crema usor amestecand in continu pana devine omogena.Punem cratita pe foc mic si amestecam pana ce compozitia devine cremoasa.Cand este gata stingem focul si adaugam untul.Se amesteca bine si se lasa la racit.

Blatul racit il taiem in doua, il insiropam cu sucul din compot,iar pe marginea lui asezam in forma de cerc piscoturi usor insiropate .In golul ramas punem fructetele taiate ,frulate si crema .Asezam cealalta parte de blat si o insiropam tot cu sucul din compot.Se da la rece pentru cateva minute chiar si o ora.Dupa care se imbraca in frisca si se orneaza dupa gust.

 

TIPS-URI

1

Compotul poate fi si de ananas sau caise :)

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Tort  '' La multi ani !! '' 305118
retete culinare - Tort  '' La multi ani !! '' 305119

COMENTARII (5)

Adele 1

22.03.2014, 19:46

Rocsi 1

22.03.2014, 20:22

MIUTA 1

28.03.2014, 12:54

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

la 15:04

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

ieri la 20:21

Mancare de ciuperci pleurotus cu praz

Mancare de...

ieri la 19:29

Covrigi sarbesti

de stefy_a 3

Covrigi sarbesti

ieri la 18:25

TarteTatin - Tarta rasturnata cu mere

TarteTatin -...

ieri la 14:55