Tort Valentin

de mimmi in Torturi, 13 Feb 2011 | 1496 vizualizari

 

Happy Valentine's Day !!!

 

INGREDIENTE

  • 8 oua,
  • 8 linguri faina,
  • 8 linguri zahar,
  • 2 linguri cacao,
  • 1 praf de copt,
  • 1 plic budinca cu gust de fragute,
  • 1 galbenus de ou,
  • 4 linguri zahar,
  • 450 ml lapte,
  • 150 g margarina,
  • 1 plic zahar vanilinat,
  • 3-4 lingurite esenta de vanilie,
  • 1 plic frisca,
  • 150 ml lapte, 
  • cocos albastru.
Portii: 10
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort Valentin:

Separam ouale,galbenusurile le mestecam cu 8 linguri zahar,albusurile le batem spuma.

Impartim galbenusurile in doua,intr-o jumatate adaugam 2 linguri cacao,4 linguri faina si jumatate plic praf de copt.

Le amestecam cu dosul lingurii.

In cea de a doua jumatate,punem 4 linguri faina si jumatate plic de praf de copt,amestecam cu dosul lingurii.

Ungem o forma de copt cu ulei si tapetam cu faina,adugam aluatul alb-negru-alb-negru si il bagam la copt pentru 35 de minute

 Cand este copt blatul,il lasam la racit,il taiem in forma de inima si pe urma in trei.

Crema: Galbenusulul unui ou se amesteca cu 4 linguri zahar,praful de budinca se dizolva in 100 ml lapte rece de la frigider si se amesteca cu galbenusul.

350 ml lapte se pune la fiert,

cand incepe sa fiarba se adauga margarina taiata bucati iar cand s-a topit se adauga amestecul de budinca,amestecand intr-una,sa nu sa lege de oala,pana se ingroasa.

Se lasa la racit,mestecand din cand in cand.

Insiropam blaturile,intindem crema,imbracam tortul in frisca batuta cu 150 ml lapte rece de la frigider.

Il decoram cu cocos albastru si lebede indragostite.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Tort Valentin 84781
retete culinare - Tort Valentin 84783
retete culinare - Tort Valentin 84784
retete culinare - Tort Valentin 84785
retete culinare - Tort Valentin 84786
retete culinare - Tort Valentin 84787
retete culinare - Tort Valentin 84788

COMENTARII (18)

mimmi 1

14.02.2011, 19:20

Iti multumesc Ruxy !

adry88 1

04.07.2011, 16:05

foarte foarte frumos

mimmi 1

05.07.2011, 14:24

Multumesc !

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE: