12comentează
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
,, Meniu copii "
Nu cred ca poate refuza cineva o portie buna de tortellini care are tot ce-i trebuie, si sunca si legume, si sos cremos !!!!
INGREDIENTE
- 250 gr tortellini cu prociuto
- 250 gr sunca de Praga
- 200 gr branza Cheddar
- 200 ml smantana de gatit
- 200 gr fasole verde mix[ din conserva ]
- 50 ml ulei
- 1 ardei rosu
- caciulie mica de usturoi
- patrunjel verde tocat
- nucsoara macinata
- sare
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Tortellini cu sunculita si fasole verde:
- Sunca de praga se taie fasii si se prajeste in ulei pana devine usor crocanta.
- Se scoate cu o paleta sunca din vas si se pune in uleiul incins o caciulie de usturoi taiata in doua.
- Nu lasati usturoiul sa se prajeasca, el va da un gust amarui preparatului. Usturoiul se prajeste usor cat sa imprumute aroma sa uleiului.
- Se toarna smantana pentru gatit si se pun bucatelele de branza care se vor topi si vor da cremozitate sosului.
- Sarati, condimentati cu nucsoara.
- Turnati si un pahar cu apa. Fierbeti direct tortellini in sos , respectand timpul de pregatire de pe ambalaj.
- Daca este necesar mai puneti putina apa.
- La sfarsit se amesteca compozitia cu fasolea verde si cu patrunjelul tocat.
- Gustati si sarat daca mai este nevoie.
- La servire, in fiecare farfurie distribuiti sunculita prajita.
TIPS-URI
1
Puteti inlocui sunca cu piept de pui.
2
Fasolea verde poate fi inlocuita cu broccoli sau mazare.
Daca ti-a placut reteta noastra "Tortellini cu sunculita si fasole verde" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4384 puncte
2312 puncte
1691 puncte
1554 puncte
1318 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
