Tortilla

de vero_closca in Aperitive / Garnituri, 27 Apr 2010 | 8512 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi
  • 10 oua
  • putin lapte
  • marar verde tocat fin
  • sare
  • piper
  • putin ulei de masline pt prajit
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tortilla:

Se prajesc cartofii la foc mic cu capac. Se bat  cele 10 oua cu putin lapte,sare,marar,piper. Se toarna ouale in tigaie peste cartofii prajiti (sa fie moi nu crocanti!) si se prajeste totul la foc mic. Grija mare ca oul se arde repede!

Se intoarce cu ajutorul unei farfurii si se pune din nou in tigaie. Se rumeneste, se pune cascaval ras peste si se serveste cu salata

 

RETETA IN IMAGINI

Tortilla-0
Tortilla-1
Tortilla-2
Tortilla-3

COMENTARII (3)

dicarmencitta1957 1

27.04.2010, 18:29

Cred ca este tare gustoasa dupa ingredientele folosite.5 furculite si am trecut-o la favorite.

Rocsi 1

27.04.2010, 18:34

stiu si eu o varianta dar cu ceapa ...matusa mea care sta in spania m-a invatat....

silvi0ara 1

27.04.2010, 18:38

Tare buna.

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Terina cu cascaval si carne de pui

Terina cu...

ieri la 15:04

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

pe 06.12 la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

pe 06.12 la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

pe 06.12 la 19:41