Un alt fel de vinete pane

de AnyCostescu in Mancaruri de legume, 16 Aug 2012 | 2310 vizualizari

 

pe langa faptul ca aceste vinete de o forma diferita fata de cea cu , care ne-am obisnuit ele ne incanta cu gustul lor minunat si sunt atat de pufoase ..sunt sigura ca aceasta reteta va fi pe placul tuturos si e si foarte usor de facut :d

 

INGREDIENTE

  • 1 vanata
  • pesmet
  • 2 oua
  • sare
  • ulei pentru prajit
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Un alt fel de vinete pane:

Vanata se spala si se sterge cu un prosop de hartie. Se taie felii nu prea grosute, eu zic ca 1 cm e destul. Se sareaza fiecare felie in parte si se lasa 10 minute.

Intre timp batem 2 oua si pregatim o alta farfurie cu pesmet. Se ia fiecare felie de vanata, se da prin ou, apoi prin pesmet si se prajeste in uleiul care e deja incins.

Noi am servit pane-urile cu un sos de usturoi cu maioneza..A fost delicios...

 

RETETA IN IMAGINI

Un alt fel de vinete pane-0
Un alt fel de vinete pane-1
Un alt fel de vinete pane-2
Un alt fel de vinete pane-3
Un alt fel de vinete pane-4

COMENTARII (9)

gaby_gabytza

gaby_gabytza 1

19.08.2012, 21:54

bliss

bliss 1

26.08.2012, 14:22

pt cine nu vrea sa le prajeasca, eu le-am stropit cu putin ulei de masline, le-am asezat in tava pe hartie de copt si le-am dat la cuptorul incins (180gr, sau foc mediu) cca 10 min pe o parte si 10 pe cealalta - verificati si voi eventual timpul de coacere.
ideea cu sosul de usturoi mi se pare super! oricum, noi le mancam aproape imediat ce le scoatem din cuptor, care goale, ce mai ramane cu paine...))))

AnyCostescu

AnyCostescu 1

26.08.2012, 17:59

buna si ideea asta

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!