Unt de cocos

de anca_rm in Vegan / Raw vegan, 8 Feb 2016 | 930 vizualizari

 

Acum ceva vreme am facut lapte de cocos si mi-a placut tare mult. De data asta am zis sa incerc altceva si am incercat acest unt de cocos . Va spun ca este delicios pe paine prajita cu gem sau miere de albine deasupra .


Este perfect pentru micul dejun . Pozele sunt dezastruoase :((

 

INGREDIENTE

  • 1 nuca de cocos
  • 1 pahar apa
  • miere de albine (optional)
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Unt de cocos:

Intr-un pahar golim nuca de cocos de apa din ea .

Spargem nuca de cocos , scoatem miezul si curatam de partea maro.

Intr-un blender punem nuca de cocos curatata bine, 1 pahar de apa plus , miere de albine sau alt indulcitor ,daca doriti si pornim blenderul .

Lasam sa mearga cam 3 minute , timpul de blenduire difera In functie de puterea blenderului.

Eu nu am folosit indulcitor , dar daca va place ceva in mod deosebit puteti pune ce doriti.

Cu ajutorul unei strecuratori fine strecuram bine  .

Laptele care se obtine il punem in frigider intr-un borcan cu gura mai larga . Il lasam sa stea la frigider cateva ore ca sa aiba timp sa se aleaga .

Cand s-a ales adica avem deasupra o parte alba si tare si jos apa atunci luam cu lingura untul de deasupra si punem intr-un borcanel mai mic . Se pastreaza la frigider si va spun ca este super gustos pe paine ,folosit in locul untului clasic.

 Am vazut acest unt facut in casa ca unii il folosesc in diverse retete vegane , eu nu am incercat inca .

Resturile care raman in sita se pot folosi la prajituri atunci , se pot usca sau congela . In nici un caz sa nu le aruncati .

Eu am pus-o in congelator si o voi fofosi candva.

 

 

 

 

 

 

 

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Unt de cocos 426772
retete culinare - Unt de cocos 426773
retete culinare - Unt de cocos 426774
retete culinare - Unt de cocos 426775
retete culinare - Unt de cocos 426776
retete culinare - Unt de cocos 426777

COMENTARII (11)

merisor 1

08.02.2016, 14:42

Ce fain!

Catalina L 1

08.02.2016, 21:54

bun de casa

mirela0911 1

10.02.2016, 19:12

Cred ca e tare bun si aromat!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L