Vargabeles (Budinca cu paste, branza si stafide)

de MotanLaOale in Prajituri, 18 Noi 2012 | 15400 vizualizari

 

Usor de facut si foarte buna!

 

INGREDIENTE

  • 500g branza de vaci
  • 250g zahar
  • 200g paste
  • 4 oua
  • 200g smantina
  • 100g stafide
  • 3 plicuri zahar vanilat
  • coaja unei lamai
  • 6 foi placinta
  • unt
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Vargabeles (Budinca cu paste, branza si stafide):

Galbenusurile se amesteca cu zaharul bine, bine.

Se adauga smantana, branza, coaja rasa de lamaie, stafidele si se amesteca bine.

Se incorporeaza si albusurile batute tare cu o spatula usor de sus in jos.

Pastele  se fierb conform instructiunilor de pe ambalaj, se trec pe sub apa rece si se lasa la scurs.

Se pun pastele in crema  de branza si se amesteca usor.

Intr-o tava unsa cu unt se pun 3 foi de placinta unse fiecare cu unt.

Se toarna crema de branza cu paste si se niveleaza.

Se pun celelalte 3 foi de placinta unse fiecare cu unt.

Se introduce in cuptorul preancalzit pentru o ora pana se rumeneste frumos.

Se scoate din cuptor si se pudreaza cu zahar.

Este duna calda dar si rece.

Pofta Buna!

 

 

RETETA IN IMAGINI

Vargabeles (Budinca cu paste, branza si stafide)-0
Vargabeles (Budinca cu paste, branza si stafide)-1
Vargabeles (Budinca cu paste, branza si stafide)-2
Vargabeles (Budinca cu paste, branza si stafide)-3
Vargabeles (Budinca cu paste, branza si stafide)-4
Vargabeles (Budinca cu paste, branza si stafide)-5
Vargabeles (Budinca cu paste, branza si stafide)-6
Vargabeles (Budinca cu paste, branza si stafide)-7
Vargabeles (Budinca cu paste, branza si stafide)-8
Vargabeles (Budinca cu paste, branza si stafide)-9
Vargabeles (Budinca cu paste, branza si stafide)-10
Vargabeles (Budinca cu paste, branza si stafide)-11
Vargabeles (Budinca cu paste, branza si stafide)-12
Vargabeles (Budinca cu paste, branza si stafide)-13
Vargabeles (Budinca cu paste, branza si stafide)-14
Vargabeles (Budinca cu paste, branza si stafide)-15

COMENTARII (36)

MotanLaOale

MotanLaOale 1

28.09.2014, 17:45

Valclaudia

Valclaudia 1

05.12.2015, 19:04

n-am facut niciodata dar ma tenteaza Trec reteta la favorite, sigur o voi incerca!

MotanLaOale

MotanLaOale 1

05.12.2015, 19:52

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!