Varza calita (de post)

de Valclaudia in Mancaruri de post, 12 Iul 2015 | 1191 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 varza potrivita
  • 1 ardei gras
  • 1 ceapa alba
  • 1 ceapa rosie
  • 3-4 linguri ulei
  • 2 foi de dafin
  • 2 rosii mari, coapte din gradina
  • cateva boabe de piper
  • putin cimbru
  • marar proaspat
  • sare si piper macinat dupa gust
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza calita (de post):

Spalam,apoi tocam varza marunt.

Ceapa si ardeiul se spala, apoi se taie bucatele si se pun in cratita cu uleiul.

Lasam la calit cateva minute, adaugam varza tocata, punem 1 cana cu apa rece, adaugam boabele de piper, putin piper macinat, sare dupa gust si cele doua foi de dafin.

Acoperim cratita si lasam sa se gateasca varza la foc potrivit pana scade apa.

Adaugam rosiile taiate bucatele, amestecam si mai lasam varza la foc cca 15 minute.

Presaram putin cimbru si mult marar proaspat, apoi servim.

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Varza calita (de post) 390388
retete culinare - Varza calita (de post) 390389
retete culinare - Varza calita (de post) 390390
retete culinare - Varza calita (de post) 390391
retete culinare - Varza calita (de post) 390392

COMENTARII (13)

diaconta 1

12.07.2015, 23:19

Foarte mult imi place varza calita

mihaelar63 1

13.07.2015, 07:53

Place !!!

-Licurici- 1

15.07.2015, 13:44

imi place!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D