Varza murata la borcan

de alinutzika in Muraturi, 27 Aug 2011 | 10781 vizualizari

 

O alternativa mai la indemana a verzei murate in butoi...Evident, nu e buna pentru sarmale ....:))

 

INGREDIENTE

 

  • varza
  • sare grunjoasa (dupa gust, dar sa fie putin mai sarata decat de obicei)
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza murata la borcan:

Se taie varza fideluta. Se amesteca bine cu sarea, pana se inmoaie. Se asaza in borcan si se apasa bine. Daca nu a lasat suficienta zeama cat sa o acopere, mai adaugati putina apa cu sare. Daca doriti, pentru a da aroma verzei, adaugati si marar sau alte ierburi.
Se da la rece.
La iarna, o veti folosi la  ciorbe, fasole frecata, varza calita, etc.

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza murata la borcan" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

Cris2711 1

27.08.2011, 15:18

alinutzika 1

27.08.2011, 15:54

Ei, la 26 de ani sunt tanara inca, zic eu...
Dar nelinistita....nu prea.Fiecare dupa ce se asaza la casa lui ii mai vine mintea, nu? . Sau asa ar trebui cel putin...

Lau 1

29.08.2011, 13:41

buna

COMENTEAZA

 
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Varză tocată murată la borcan