VIDEO: Cum sa prepari pui cu curry in 10 minute

Indian: How To Cook A Chicken Curry In Ten Minutes

Curatati usturoiul si taiati-l felii, la fel, curatati ardeiul iute de seminte si taiati-l bucati mici

Se încălzeşte o tigaie la foc mediu. Se adaugă 3 linguri de ulei de masline.  Apoi se adaugă ceapa tocată, şi se prăjeşte timp de 1 minut.

Adauga puiul taiat cubulete si lasa-l pe foc amestecind circa 5-6 minute, pina devine alb la exterior

Pune usturoiul si ardeiul iute si amesteca 2-3 minute la foc putin mai iute decit mediu, pina totul devine usor auriu

Se adauga condimentele: sare, chimen, coriandru si se amesteca bine 1 minut

Se adauga piureul de rosii, pasta curry (sau Garam Masala) si smintina amestecindu-se inca un minut.