Zucchini cu usturoi si patrunjel

de nadea68 in Mancaruri de legume, 31 Aug 2013 | 3803 vizualizari

 

O reteta simpla si gustoasa pe timp de vara...

 

INGREDIENTE

  • 3-4 zucchini
  • usturoi
  • sare
  • piper
  • ulei
  • otet balsamic sau otet de vin
  • patrunjel
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Zucchini cu usturoi si patrunjel:

Zucchini se spala si se taie felii pe lung nu prea subtiri.

Se coc pe ambele parti pe o tigaie tip gratar.

Intr-un castronel facem un sos cu ulei,otet balsamic,usturoi taiat fin,sare,piper.

Intr-un vas oval sau dreptunghiular asezam un strat de zucchini,deasupra 3-4 linguri de sos,presaram patrunjel taiat fin.Continuam zucchini, sos,patrunjel...pana terminam zucchini.

Se lasa acoperite in frigider 1-2 ore.

 

 

 

TIPS-URI

1

otetul se poate inlocui cu zeama de lamaie

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Zucchini cu usturoi si patrunjel 256104
retete culinare - Zucchini cu usturoi si patrunjel 256105
retete culinare - Zucchini cu usturoi si patrunjel 256106
retete culinare - Zucchini cu usturoi si patrunjel 256107
retete culinare - Zucchini cu usturoi si patrunjel 256108
retete culinare - Zucchini cu usturoi si patrunjel 256109

COMENTARII (26)

nadea68 1

01.09.2013, 17:29

tanyapatap 1

02.09.2013, 17:48

nadea68 1

02.09.2013, 18:03

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D