Zucchini in aluat- la cuptor

de nadea68 in Aperitive / Garnituri, 4 Iun 2014 | 6918 vizualizari

 

Am gasit reteta asta intr-o revista si am incercat-o ,e delicioasa,si sanatoasa :)

 

INGREDIENTE

  • 2 zucchini rotunde
  • 150 g prosciutto
  • 150 g cascval
  • parmezan
  • 1 ou
  • 3 linguri faina
  • apa
  • praf de sare
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Zucchini in aluat- la cuptor:

Eu am folosit zucchini rotunde ca asa e in reteta.Deci spalam zucchini,le taiem felii nu prea groase.

Intr-un bol punem un ou si un praf de sare,adaugam faina si apa,amestecam,asa incat sa obtine un aluat un pic mai consistent decat cel de clatite.

Luam o tava mare de cuptor,asezam o foaie de copt.Aprindem cuptorul la 200°

Trecem feliile de zucchini prin aluat si le aseza pe tava.Bagam tava la cuptor cam 15 minute,pana se rumenesc,in timpul coacerii le intoarcem,si pe cealalta parte,sa se rumeneasca frumos.

Cand sunt gata,le scoatem .Pe jumate din zucchini asezam cate o felie de prosciutto si o felie de cascava.Deasupra punem o alta zucchina si presaram parmezan.Procedam cu restul de zucchini la fel.Bagam la cuptor cateva minute,pana se topeste cascavalul.

Se servesc calzi,dar si reci sunt foarte buni. 

 

TIPS-URI

1

daca se folosesc zucchini normali,prima se dau cu sare si se lasa pana mai pierd din apa,dupa care se procedeaza la fel ca in reteta

2

la umplutura puteti folosi si alte ingrediente dupa plac,dar cascavalul trebuie sa ramana neaparat :)

RETETA IN IMAGINI

Zucchini in aluat- la cuptor-0
Zucchini in aluat- la cuptor-1
Zucchini in aluat- la cuptor-2
Zucchini in aluat- la cuptor-3
Zucchini in aluat- la cuptor-4
Zucchini in aluat- la cuptor-5
Zucchini in aluat- la cuptor-6
Zucchini in aluat- la cuptor-7
Zucchini in aluat- la cuptor-8

COMENTARII (11)

anca_rm

anca_rm 1

05.06.2014, 09:09

foarte faina reteta ,

laura_n

laura_n 1

05.06.2014, 15:38

ce-mi place ideea!

nadea68

nadea68 1

05.06.2014, 16:55

multumesc

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!