Papalapap

1

Bucataras
incepator

Bucataras din 24.11.2014

RETETE18
PRIETENI27
Retete / Mancaruri cu carne

Copane de pui invelite in bacon

In Pui la 17 Dec 2014

Încălzește cuptorul la aproximativ 200oC. Nu va trece mult și vei avea nevoie de el. Curăță puiul de pieliță. Fă o incizie cu un cuțit în partea de sus (1) și trage apoi de piele, până ce iese cu totul, ca un ciorap. Poți să folosești un șervet de hârtie...

Cotlete de porc cu gorgonzola si nuci (Reteta video)

In Porc la 15 Dec 2014

Taie nucile, dar nu le mărunți prea tare (1) , fiindcă vei dori să le simți textura în sosul cu gorgonzola. Taie și brânza gorgonzola în bucățele (2) , ca să se topească mai repede. Pregătește acum carnea. Cotletele trebuie mai întâi condimentate,...

Piept de rata cu mere caramelizate (Reteta video)

In Rata la 11 Dec 2014

Curăță merele de coajă și îndepărtează-le cotorul (1) . Pentru aceasta, am folosit un cuțit cu lamă ceramică, ca să evităm oxidarea timpurie a merelor. Taie-le apoi în cubulețe (2) și varsă-le într-un castron (3) , unde le vei lăsa să aștepte puțin...

Pachetele cu carne de porc (Reteta video)

In Porc la 1 Dec 2014

Taie carnea în bucățele de dimensiuni medii (1) (dacă ai cumpărat cotlete, îndepărtează mai întâi carnea de pe os). Împachetează apoi fiecare bucată în două felii de bacon, pe care le-ai așezat ca pe o elice, în cruce (2) : pune bucățica de...

Piept de rata cu portocala si miere (Reteta video)

In Rata la 28 Noi 2014

Ia portocala și, cu un curățător de legume, taie câteva fâșii din coajă (1) . Dacă prinzi și partea albă din interior, încearcă s-o îndepărtezi, fiindcă e amară. Pentru asta, folosește un cuțit care taie bine, ca să nu te chinui (2) . Taie acum...

Rulouri din piept de pui, cu bacon si carnaciori (Reteta video)

In Pui la 26 Noi 2014

Spală bine și taie pe lungime dovleceii în 10-12 fâșii subțiri (1) . Cel mai ușor ar fi să faci asta cu un curățător de legume. Chiar dacă nu îți ies perfect, nu-ți face griji: poți îmbina două fâșii până obții un rezultat mulțumitor. Acum,...

File de vita cu sos de gorgonzola

In Vita la 25 Noi 2014

Pune brânza gorgonzola într-o tigaie fără ulei și mărunțește-o cu ajutorul unei linguri de lemn (1) (dacă vrei, o poți tăia înainte în cubulețe, ca să se topească mai repede). Adaugă apoi și smântâna (2) și lasă totul pe foc mic, până ce...

Afisate 1 - 7 din 7 retete    
 
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]