alieli
1
Bucataras
incepator
Bucataras din 02.06.2010
RETETE9
PRIETENI5
RetetePostari recente
publicat la 24.01.2012
Tort Sweet Love
publicat la 08.12.2011
Brasovene de post
publicat la 29.11.2011
Tort de post
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
4384 puncte
2312 puncte
1691 puncte
1554 puncte
1318 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Tort Sweet Love
Blat Albusurile se bat spuma cu zaharul si zaharul vanilinat. Separat galbenusurile se freaca cu uleiul. Se incorporeaza compozitia din galbenusuri in spuma de albusuri si se adauga faina amestecata cu praful de copt. Se coace in forma de inima(eu nu am avut asa ca am copt blatul intr-o tava...
Brasovene de post
Se fac clatitele(trebuie sa fie subtiri) Se fierbe soia in apa cu delikat, dupa aceea se scurge bine si se taie cuburile in patru pentru a fi mai mici. In acesali timp se fierb separat ciupercile care se taie cubulete. Intr-un vas se face sosul din jumatate de baton de crema vegie. o...
Tort de post
Blaturi: se pune faina, zaharul, praful de copt, cacao, zahar vanilinat apoi se adauga apa si uleiul si se omeogenizeaza compozitia. La final se pune nuca, iar pentru blatul 2 gemul. Blatul 1 se taie in doua, la mijloc se pune blatul 2, iar intre ele crema si fructe taiate feli. Crema:...
Soia cu sos si legume(de post)
Fierbi soia in apa cu delicat. O pui la scurs si apoi o presezi intr-un prosop ca sa absoarba apa din ea. Separat faci un sos din 2-3 linguri sos de tomate, un pic de apa, condimente si ardei iute taiat marunt(daca vreti sa fie mai picant) Intr-o tigaie pui putin ulei si calesti ceapa, cand...
Clatite cu Finetti si pere
Se bat ouale cu zaharul, apoi se amesteca laptele si apa minerala. Cand sunt bine omogenizate, turnam si faina in ploaie, amestecand constant cu telul pentru a nu face cocolosi, apoi se adauga esentele, sarea si uleiul Se coc clatitele pe ambele parti. Dupa ce ati copt clatitele le...
Pulpe de pui in unt cu cartofi la cuptor
Tai pulpele le sarezi si le piperezi dupa gust apoi le lasi la frigider aproximativ 60 minute. Cureti cartofii, ii tai in patru si ii asezi in tava de cuptor in care ai pus uleiul, presari sare, piper oregano si busuioc si apoi dai tava la cuptor(cuptorul trebuie preincalzit) Intr-o tigaie...
Cartofi cu sos
Fierbi cartofi. Separat faci sosul din maioneza (de preferabil sa fie maioneza facut in casa si nu din comert) pe care o amesteci apoi cu smantana si sunca taiata bucati. Dupa ce s-au fiert cartofi ii tai cuburi mai mari si ii amesteci cu sosul preparat si cu maslinele.
Cartofi frantuzesti (reteta adaptata)
Fierbi cartofii(sa NU fie fierti foarte tare) Ii lasi la racit si apoi ii tai feli. Asezi un strat de cartofi apoi unul de sunca sau salam(taiat feli),dupa aceea asezi un rand de cascaval(feli), apoi pui ciupercile taiate feli(daca sunt ciuperci din conserva le scurgi si le asezi, daca sunt...
Prajitura ELY
Pentru blat: Bati ouale cu zaharul, apoi adaugi uleiul, laptele si faina pana se omogenizeaza apoi adaugi praful de copt stins cu otet sau lamaie. Pui coca in tava apoi asezi fructele taiate(cate 150 de grame din fiecare). Dai coca la cuptor(sa fie preincalzit, o coci la foc mediu). Dupa ce...