Brasovene de post

de alieli in Mancaruri de post, 8 Dec 2011 | 3745 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • clatite(faina, apa minerala/plata, un varf de cutit praf de copt, sare)
  • 50-70 gr soia cuburi
  • 5-6 ciuperci champignon(mai mari)
  • 200-300 gr amestec de legume mexican
  • condimente(sare, piper, busuioc, oregano)
  • crema vegie gordon cu ciuperci(e o pasta din soia cu ciuperci in batoane ca cele de branza topita)
  • pasta de tomate sau ketchup
  • pesmet
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Brasovene de post:

Se fac clatitele(trebuie sa fie subtiri)


Se fierbe soia in apa cu delikat, dupa aceea se scurge bine si se taie cuburile in patru pentru a fi mai mici. In acesali timp se fierb separat ciupercile care se taie cubulete.


Intr-un vas se face sosul din jumatate de baton de crema vegie. o lingura de pasta de tomate sau ketcup, oregano, busuioc, sare si piper. Daca doriti puteti face alt sos de post.


Se caleste soia impreuna cu ciupercile pe care le condimentam putin. Separat se pun legumele cu un pic de ulei si un pic de apa sa fiarba inabusit, iar dupa ce scade apa se calesc putin legumele apoi se adauga soia cu ciupercile si sosul(din care se lasa separat o lingurita). Se mai lasa circa 1 minut pe foc.


Se pune umplutura pe clatite si se ruleaza ca sarmale apoi se ung cu sosul ce l-am pus deoparte, se dau prin pesmet si se prajesc in ulei.


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Brasovene de post" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 60 %
499.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (15)

alieli 1

11.12.2011, 22:29

Multumesc pentru aprecieri si diaconta multumesc pentru compliment

diaconta 1

11.12.2011, 22:31

il meriti cu prisosinta
zambetul tau lumineaza pagina

alieli 1

13.12.2011, 22:04

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

13340 puncte

oanapl

9380 puncte

Rocsi

5980 puncte

vasimur

4160 puncte

mirela0911

4100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Chiftele din soia în crustă de susan