Ana_O
1
Bucataras
incepator
Bucataras din 11.01.2013
RETETE7
PRIETENI19
RetetePostari recente
publicat la 17.12.2013
Fusilli cu dovlecei
publicat la 16.12.2013
Ciuperci pleurotus garnitura
publicat la 15.12.2013
Risotto cu piept de pui si zucchine
Horosmopul tau de astazi:
Pesti
“Nu trebuie să vezi toată scara – fă doar primul pas.”
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
3385 puncte
2610 puncte
2522 puncte
1978 puncte
1227 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Fusilli cu dovlecei
Punem pastele la fiert in apa sarata, conform indicatiilor de pe ambalaj. Intre timp punem sunculita la prajit in putin ulei, apoi adaugam dovlecelul ras pe razatoarea cu gauri mari. Cand sunculita e gata si dovlecelul moale, adaugam uleiul picant si smantana. Turnam deasupra pastele si daca...
Ciuperci pleurotus garnitura
Am taiat ciupercile fasii, le-am pus la bait intr-un castron cu vinul, uleiul de masline si sarea cam 20 de minute. Le-am turnat apoi intr-o cratita incapatoare cu tot sucul si am dat focul tare, acoperind cu un capac. Vor lasa multa zeama si asta e bine caci se vor inmuia bine. La sfarsit am...
Risotto cu piept de pui si zucchine
Ceapa se taie marunt si se pune la calit in 2-3 linguri de ulei de masline. Cand devine transparenta se adauga pieptul de pui taiat fasii sau cubulete. Cand pieptul de pui incepe sa devina alb, adaugam zucchina. Eu jumatate am dat-o pe razatoarea cu gauri mari si jumatate am taiat-o cubulete....
Ghiveci cu mazare si dovlecel
Ceapa o tocam marunt si o punem la prajit in putin ulei. Cand devine sticloasa adaugam morcovul taiat rondele si mazarea impreuna cu un pahar de apa. Cand sunt pe jumatate fierte adaugam cartofii cubulete si inca putina apa daca e nevoie. Imi place cand cartoful este foarte fiert si se topeste in...
Omleta "pai"
Se taie cartofii fasii si se pun la prajit la fel ca si cartofii pai. La jumatate se adauga sunculita si se lasa totul la prajit bine. La sfarsit se adauga ouale batute cu sare si piper. Se intoarce cu un capac, sau dupa putinte si inventivitate si gata! Savurati, nu va uitati!
Biscuiti fragezi cu nuca si stafide
Intr-un vas incapator se pune margarina si se freaca cu zaharul si zaharul vanilat, pana se formeaza o crema. Se adauga ouale, unul cate unul, praful de sare si dupa incorporare se pun stafidele, eventual ciocolata cubulete mici si nuca. Eu am preferat nuca pisata, nu macinata. Cum biscuitii sunt...
Briose cu cocos
Se bat ouale spuma, apoi se adauga zaharul vanilat si zaharul alb si se amesteca in continuare. Se adauga, amestecand usor, faina, uleiul, praful de copt si stafidele. La urma se presara praf de sortisoara, dupa gust. Turnati in forme pana la jumatate si introduceti in cuptorul preincalzit, la...