tine-ma minte
rss
 

Chimenul

Postat de Irina in Condimente pe 11 Octombrie 2009, 19:12 | 214 vizualizari

Chimenul este picant, aromat si usor iute. Rareori poate fi combinat cu alte condimente.


Este folosit pentru asezonarea mancarurilor cu varza, tocanitelor de miel, porc, gasca si cartofi copti.

Sortimentele de paine picanta, precum painea de ghimbir , sunt de asemenea asezonate cu chimen.


Semintele de chimen pastrate intr-un recipient etans intr-un loc uscat si intunecat isi mentin mai mult timp aroma.

Adauga comentariu:

atentie!pentru a adauga un comentariu trebuie sa fiti logat
:))  :)  :D  =D>  >:D<  :x  :-*  :S  >:)  :"> 
:((  :(  ;)  :P  =))  :-h  :-q  :-bd  <:-P 
[bs:03]  [bs:04]  [bs:10]  [bs:11]  [bs:18]  [bs:19]  [bs:20] 
capcha
trimite

Cele mai ...Cele mai ... in 7 zile

Cele mai citite retete pe Bucataras.roCele mai citite

Musaca cu cartofi si carne

Musaca cu cartofi si carne

Postat de: pana_luminita
161 vizualizari

Musaca de cartofi si carne de vita

Musaca de cartofi si carne de vita

Postat de: Oana
128 vizualizari

Brownies fara foc

Brownies fara foc

Postat de: Adinuta
51 vizualizari

Salam de biscuiti

Salam de biscuiti

Postat de: rivka
42 vizualizari

Ultimele comentariiUltimele comentarii

diana_k

trebuie sa fie tare buna, cu sfecla cruda nu am...

Salata de sfecla rosie

diana_k

Miha , mp are program de dulceata dar nu am...

Coji de portocale confiate

Syulkila

mamaaa!!!! reteta mea preferata...am amintiri...

Salata "Shuba"

ionela2682

k spor la treaba atunci!

Strudele cu mere

Swanheart

Cum sa-ti dau o furculita pentru asa o...

Chec cu banane
vezi mai multe

Reteta zielei pe Bucataras.roreteta zilei

FRIPTURA ( TOCHITURA) DIN CARNE DE PORC

FRIPTURA ( TOCHITURA) DIN CARNE DE PORC

Postat de: anisoara

Vreau sa va descriu mancarea mea preferata din carne de porc sau vitel. La noi se spune la aceasta reteta - friptura din carne de porc. Aici in Romania am auzit , ca se zice Tochitura. Oricum... Citeste continuarea

Cristi PapaBun

Concurs pe foodblog.ro

Blogul va fi in standby o saptamana, fiindca mergem intr-o calatorie culinara in Palermo/Sicilia. Ocazie cu care vreau sa inchei si achizitionarea cadourilor care vor fi incluse in premiul sau premiile ce vor fi oferite in curand intr-un concurs...

Cristi Borod: Lăsați copiii în bucătărie

Cristi Borod, deținătorul blogului culinar Bucătar Maniac, este invitatul de astăzi al rubricii dedicată bloggerilor culinari de valoare din România. Cristi locuiește în Arad și este și el colaborator la Dietetik.ro. Ca și Viorel...

Retete culinare de la A la Z

 A
 B
 C
 D
 E
 F
 G
 H
 I
 J
 K
 L
 M
 N
 O
 P
 Q
 R
 S
 T
 U
 V
 W
 X
 Y
 Z
Studiul de Audienta si Trafic Internet