Azi am fost la piata ...

Postat de Bucataras in Bucataras in oras pe 10 Iul 2011, 17:10

Articol pe placul a 1 bucatarasi
comenteaza

 Primul drum l-am facut la tanti Florenta, o femeie de la care cumpar brinza cred ca de 10 ani. Am luat o bucata mai tare, de capra, si una mai slaba si nesarata, de vaca. Este 15 lei kilogramul ... Florenta este dintr-o localitate de linga Bucuresti ...

Am cautat apoi din priviri o alta cunostinta de a mea, pe care nu stiu cum o cheama, dar de la care obisnuiesc sa iau zarzavaturi. Totul din gradina dinsei. "Rosiile sint din solar si folosim doar balegar ca ingrasamint", spune. Le da cu 2,5 lei kilogramul si-s foarte gustoase. Patrunjelul si leusteanul au o aroma de "proaspat rupte". 50 de bani legatura. Iar pe vreo 6 castraveti am dat 1 leu! 

De la o mamaica am ales 2 dovlecei frumusei, 1 leu bucata, si o legatura de marar, 50 de bani, care nu era cel mai frumos din piata, dar era cu siguranta cules cu palmele crapate de munca precum zatul de cafea din ceasca uitata la soare.

Varza este 1 leu kilogramul si am cumparat-o de la un nene de unde obisnuiesc sa iau, cind le e vremea, capsuni (nearatoase, dar foarte gustoase).

Am mai luat 4 vinete de la o familie de agricultori din Teleorman, pe care-i stiu tot de ani buni, 4 lei kg, o legatura de usturoi nou (3 capatini cu 2 lei) si 3 ardei verzi la leu ...

Le-am asezat in cutia frigiderului cu grija si le-am fotografiat :).

La voi cum e piata?

PS. Sincer, prefer sa iau de la mamaici, chiar daca nu arata de poza marfa, decit de la precupetii care-i speculeaza pe tarani si de care-s pline pietele de la noi.

Comentarii (17)

11.07.2011, 08:08

Boss ...doar asa mai apucam sa gustam din bunatatile netratate chimic de tarani...
Eu ma bucur mult cand merg la cumnata mea linga Bistrita si primesc un pui de casa sau legume si zarzavaturi de la ea din gradina...au cu totul alt gust decat cele din hypermarketuri....

11.07.2011, 09:29

Nici taranii nu mai sunt ce au fost. Din scurta experienta de vandut in piata, am aflat ca nici mamaitele care crezi ca sunt de la tara si vand la taraba mararul si patrunjelul din gradina lor pot fi doar vanzatori pentru samsarii ca nu prezinta incredere in fata cumparatorului.

Chiar daca sunt in piete tarabe libere neinchiriate lunar, nu ai loc de samsarii care au deja cate 2 sau chiar 3 tarabe si le ocupa si platesc cu ziua tarabele respective numai sa tina ocupat lucul sa nu mai vina altu cu marfa ca a lui.

Si mai e vorba si de invidie, cand am mers noi in piata cu plantele noastre aromate ma tot iscodea o precupeata cum am facut de arata asa bine toate, si o alta femeie de la taraba mi-a zis ca "moare" de invidia ca si ea aducea dar nu in ghiveci si nu arata asa bine ca ale noastre.

14.07.2011, 17:33

Super este si cea de la Sibiu,am fost cateva zile acasa si m-am bucurat sa fac piata ,iar preturile sunt pe masura calitatii si a gustului care nu il gasesc in legume si fructe de la Supermarket. Fetele glumete ca intotdeaunna Am cumparat vinete,rosii,ardei si pepene si le-am luat cu mine in Germania Au suportat transportul cu bine ca doar sunt de la piata

Adauga comentariu
    • :))
    • :)
    • :D
    • =D>
    • >:D<
    • :x
    • :-*
    • :S
    • >:)
    • :">
    • :((
    • :(
    • ;)
    • :P
    • =))
    • :-h
    • :-q
    • :-bd
    • <:-P
    • :-??
    • \:D/
    • ;;)
    • @};-
    • ~O)

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Madlene

de Criss 6

Madlene

la 06:05

Cotlet de ton la grătar

de Bunica 6

Cotlet de ton la...

ieri la 20:05

Prăjitură frageda cu mere

de Bunica 6

Prăjitură...

ieri la 19:51

Gustare cu friptură de curcan

Gustare cu...

ieri la 19:24