La piata in Budapesta

Postat de mihaelar63 in Bucataras hai hui pe 18 Aug 2010, 02:15

Articol pe placul a 2 bucatarasi
comenteaza

 Piata Mare  [Nagycsarok] este cea mai vasta piata acoperita din Budapesta construita in 1897 in stil neo-gotic aflata in imediata apropiere a podului Libertatii [Szabadsag hid].Piata a fost conceputa ca magaziile sa poata fi aprovizionate direct printr-un tunel ce face legatura cu Dunarea si pe calea ferata cu trenul.

 Iti atrag imediat atentia cununile rustice de kapia uscati din care se prepara celebra boia rosie [paprika].Dealtfel boiaua e suvenirul potrivit pentru bucatarese impatimite , o gasesti ambalata in recipiente de portelan pictate cu motive populare.Poti opta si pentru salamuri uscate , picante din gama Herz, Pik ;pateu din ficat de gasca sau ,, vajkrem[ pasta de branza cu unt condimentata].Domnii nu vor face nazuri la:vin de Tokaji[din struguri stafiditi , denumit de Ludovic  XV , vinul regilor] ;lichior-aperitiv Unicum [din ierburi]ori palinca de cirese sau caise.

 Mi-au placut tarabele cu seminte si boabe de la mac pana la nuci de pecan . alaturi gaseai fructe deshidratate sau confiate de la banale prune pana la aromate fragute . De legume si fructe proaspete ,, artistic '' aranjate nu mai zic nimic .

  Vei vedea si vitrine cu ciuperci ,,bune ''si ciuperci ,,rele '' sa poti a le deosebi !!!

  Subsolul e ocupat de hala cu peste  si carne proaspata de diverse oratanii , gasesti de vrei si bibilica aici.La subsol este un super-market unde bauturile sunt la juma' de pret de cele de sus.Etajul e ocupat de tarabe cu artizanat , suveniruri haioase [gasesti sort potrivit gustului oricarui bucataras!!!]. Tot aici poti degusta la preturi decente preparate traditionale unguresti .

 Concluzia  : este piata ce ti-ai dori sa o ai la dispozitie ... dar  sa fie in orasul tau !!!

Comentarii (12)

15.04.2011, 18:14

24.01.2012, 15:21

Foarte mare si frumoasa aceasta piata, am vazut-o si noi ;i chiar am facut cumparaturi si ne-am distrat acolo, ascultand un grup vesel care bea bere si canta.

24.01.2012, 15:53

Eu mai tin minte frumoase portelanuri parca de Herend , imi luase ochii niste cesti de ceai bleu -ciel pictate cu norisori

Adauga comentariu
    • :))
    • :)
    • :D
    • =D>
    • >:D<
    • :x
    • :-*
    • :S
    • >:)
    • :">
    • :((
    • :(
    • ;)
    • :P
    • =))
    • :-h
    • :-q
    • :-bd
    • <:-P
    • :-??
    • \:D/
    • ;;)
    • @};-
    • ~O)

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

la 15:04

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

ieri la 20:21

Mancare de ciuperci pleurotus cu praz

Mancare de...

ieri la 19:29

Covrigi sarbesti

de stefy_a 3

Covrigi sarbesti

ieri la 18:25