Retete de ghimbir

Scoica Saint Jacques este simbolul Sfântului Iacob, de unde și numele ei. Legenda spune că Sfântul Iacob a salvat un cavaler de la înec; cavalerul a ieșit la suprafață...Citeste continuarea

"Zumm-zummm-zummm.....albinutza mea"...cam asa suna o melodie pentru copii..."prin campii si prin razoare, alergam din floare-n-floare..." Cum nu dau iama in flori am dat iarasi iama in...Citeste continuarea

Reteta este una foarte usoara, potrivita pentru o cina in familie, foarte simplu de pregatit si delicioasaCiteste continuarea

Citeste continuarea

Vindaloo este un curry din estul Indiei, din regiunea Goa. Prin partile acelea influentele Portugheze au atins atat modul de preparare (cu vin sau otet), cat si numele, care provine din "Carne de...Citeste continuarea

arata foarte bine si sunt perfecte alaturi de o fripturaCiteste continuarea

Citeste continuarea

 Am utilizat creveti uriasi numiti Gambas. https://www.blogulluicatalina.com/2023/04/creveti-gambas-sotati-cu-usturoi.html Pentru Reteta de creveti Gambas sotati cu usturoi,...Citeste continuarea

Recent am achizitionat un robot cu storcator de fructe si am facut experimente la sucur-o sa postez doar cele ce mi-au placut. Sucul asta verde a fost surprinzator de placut la gust si e super...Citeste continuarea

Bunatati pentru Mosul bun!Citeste continuarea

Citeste continuarea

Foarte bun de servit dimineata, pentru un plus de energie.Citeste continuarea

bere de ghimbirCiteste continuarea

Dulceata de capsuni reteta Pentru ca productia proprie de anul acesta a batut recordul, pe langa clasica dulceata,am combinat capsunii si cu alte arome. Astfel, am facut aceasta minunata dulceata...Citeste continuarea

O minunata prajitura cu multa ciocolata,aroma de ghimbir si capsuni.O prajitura care reuneste intr-o combinatie minunata cele trei ingrediente.Este foarte aromata,ciocolataosa,umeda si pufoasa. Am...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Citeste continuarea

La noi in familie , cea mai buna leguma este ...carnea. Si daca ar fi doar cu cartofi , ar fi cea mai buna. Dar....nu este sanatoasa. Asa ca m-am gandit sa fac pe langa carnea de pui si cea de...Citeste continuarea

Un tort surprinzator, delicios, propus de Gordon Ramsay in "Ultimate Cookery Course" episodul 11- Baking. La reteta originala am mai adaugat cateva condimente pentru a-l transforma intr-un desert...Citeste continuarea

Ha! Sa ridice mana sus cui nu-i place porcul? Unu, doi ... pe ici-colea. Binee! Dar niste coaste de porc suculente-suculente, dulci-aromate si putin picante? Tot mai aveti ceva indoieli? Pai ia...Citeste continuarea