luminita20_2006
1
Bucataras
incepator
Bucataras din 02.05.2009
RETETE392
PRIETENI135
Retete / Mancaruri de postPostari recente
publicat la 12.07.2017
Desert tarta cu blat pufos cu crema de vanilie si visine
publicat la 16.05.2017
Tabouleth
publicat la 16.05.2017
Creveti la gratar cu ananas
Horosmopul tau de astazi:
Capricorn
Nici anul ăsta n-ai luat un Oscar? Zi merci că-ţi iei salariul luna asta!
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1566 puncte
1400 puncte
1238 puncte
1157 puncte
1136 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Ardei umpluti cu linte
Ardeii i-am avut in borcan, pusi pe iarna. Reteta mamei inca nu am facut-o, asa ca nu ma pot lauda, insa puteti sa faceti cu ardei prospeti si sunt la fel de deliciosi. Orezul se spala bine. Lintea se pune la umflat 1,5 h, apoi la fiert. Se schimba cateva ape. Timpul de fierbere variaza....
Pate de fasole cu leurda
Fasolea fiarta se mixeaza la blender, se adauga leurda mixata si ea in prealabil cu ulei, se condimenteaza dupa gust. Se poate adauga dupa preferinta, pasta de susan. Pofta buna!
Ghiveci de legume
Preparare ghiveci de legume Legumele se taie bucati mari Se incinge in tigaie uleiul se pune ceapa se lasa sa se imoaie putin apoi punem telina, morcovul si ardeiul gras se lasa un pic sa se inabuse apoi se pun pastaile, vanata, dovlecelul si cartoful. Se pregateste un vas yena se pune...
Chiftelute de post la cuptor
Soia se pune la fiert timp de 30minute cu condimete, dupa care se pune la scurs. Cartofii bine spalati se pun la fiert in apa cu sare, cand sunt aproape gata se scot din apa si se lasa la racit. Dupa ce s-au racit se curata si se dau prin razatoare , se amesteca cu soia bine scursa se...
Sarmale de post
Ciupercile se spala se toaca marunt. Ceapa, patrunjelul, mararul, la fel. Morcovul si telina se dau prin razatoarea mica. Intr-un vas se pune un pic de ulei la incins apoi se pun ciupercile. Se lasa pe foc pana scade apa lasata de ele. Cand au scazut se aduga ceapa, se mai calesc un...
Snitele din soia cu cartofi crocanti la cuptor
Se pune la fiert in apa cu sare, codiment picant, oregano, rozmarin si busuioc bucatile de soia. Se fierb 30 min apoi se pun la scurs. Se face intr-o farfurie un amestec din pesmet si faina, piper, sare, oregano. Dupa ce s-a eliminat bine apa se trece soia prin faina si se prajesc in ulei...
Ciuperci marinate
Ciupercile se pun in apa 20 min .apoi se taie in doua sau trei daca sunt prea mari. Usturoul se piseaza si se pune peste ciuperci(intr-o cratita), apoi sarea , zaharul, otetul si uleiul, eu am pus si 250 gr apa, insa Lalena nu pune apa. Se pune cratita pe aragaz la foc iar cand incepe sa fiarba...
turta sau pelincutele domnului
Foile deplacinta se coc pe dosul tavii dar sanu se rumeneasca. A doua zi se face siropul: se pune la fiert 1 litru de apa cu 500 gr zahar. cand sa legat se ia de pe foc si se pun esentele. Nuca de da prin masina sa fie fina. apoi se amesteca cu coaja de portocala+ lamaie si zaharul. Se pune...