.jpg)
Este o salata care poate fi facuta in orice anotimp, cu diferite legume de sezon. Se pot face foarte multe combinatii, cu maioneza, fara, fiecare cu ce are in frigider.
Ingrediente
- 4 cartofi fierti in coaja
- 4 oua fierte
- 1 castravete verde
- 1 ceapa de apa
- 200 g masline verzi
- 1 ardei gras
- 1 salata verde
- 100 g costita afumata
Portii: 4-
Timp de preparare:
sub 60 minute
Mod de preparare
Eu am facut asa: am fiert 4 cartofi mai mari in coaja, separat am fiert 4 oua. In timp ce erau pe foc am pregatit legumele. Intr-un castron pentru salata am taiat rondele castravete verde, ceapa de apa, masline verzi, ardei gras si salata verde. Cand au fiert cartofii i-am scos din apa si i-am lasat la racit. Ouale le-am pus sub jet de apa rece. Apoi am curatat cartofii si i-am taiat cubulete in salata, ouale la fel. Am mai pus niste costita afumata trasa la tigaie, fara ulei si am dres salata cu ulei de masline, otet, sare si piper, fara maioneza.
Comentarii (4)
Ma bucur, Lala! 
Imi place mult salata orientala.Cam asemanator o prepar ,doar ca folosesc otet balsamic.
N-am mai facut salata de asta de foarte mult timp...Cred ca ar fi cazul sa mai trec prin bucatarie. 
Adauga comentariu:
Profil
Oana
Rang
Bucataras senzational:
Numar retete: 349
Bucataras din 18.12.2008
Site propriu :
http://www.bucataras.ro/oanaMancaruri favorite
ciorbitele de orice fel, pizza :), ardei umpluti....Bucataria internationala favorita
ItaliaDespre mine pe scurt
Imi place sa gatesc :)))) Ii ador pe baietii mei, toti trei!Traiesc in
Bucuresti ( Romania )
Retete preferate
Ultimele comentarii
bucatarasi prieteni
