Tarta cu mac si fructe

de ala_oancea in Prajituri, 14 Mai 2009 | 6168 vizualizari

 

Pentru iubitorii de mac :)

 

INGREDIENTE

  • Aluat:
  • 100 gr Zahar
  • 200 gr unt
  • 1/2 lingurita sare
  • 1 zahar vanilat
  • 1 ou
  • 375 gr faina
  • 1 Praf de copt
  • Umplutura:
  • 750 ml Lapte
  • 80 gr gris
  • 1 budinca de vanilie
  • 200 gr Mac
  • 150 gr Zahar
  • esenta de vanilie
  • fructe (ananas, capsuni)
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu mac si fructe:

Se amesteca ingredientele de aluat si se framanta.Din coca obtinuta oprim un sfert, si restul se pune intr-o tava rodunda de tarta unsa cu unt.
Pentru umplutura se amesteca plicul de budinca cu zaharul, macul, grisul si lapte rece.
Se pune la fiert si se va amesteca pana se ingroasa. Se lasa 5 minute sa se raceasca, dupa care se pune peste aluatul din forma.
Din restul de aluat se intinde o foaie din care se taie forme diferite. Acestea se pun peste umplutura de mac, alaturi de fructe.
Se pune la cuptor la 180C pentru 40-45 min.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu mac si fructe" nu uita sa-i faci un review.
 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește