Ardei umpluti

de hany30 in Mancaruri cu carne, 4 Noi 2015 | 793 vizualizari

 

Reteta e pentru mai multe portii , 4-5 portii , eu am facut doar din trei ardei pt ca suntem doar 2 persoane. In functie de cate portii vreti sa faceti se reduc cantitatiile .

 

INGREDIENTE

  • 8 ardei capia
  • 350 gr carne tocata de curcan
  • o legatura ceapa verde
  • o ceapa
  • 2 lingurite pasta de ardei dulce
  • ulei
  • sare
  • piper
  • 2 linguri smantana
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ardei umpluti:

Cele două tipuri de ceapă se taie mărunt și se pun la călit. După ce s-au înmuiat, se adaugă carnea.Se lasă să-și schimbe culoarea, se adaugă pasta de ardei, se amestecă, se potrivește de sare și piper și se lasă pe foc 10 minute. Se dă apoi la răcit.Ardeii se taie în două pe lung și se curăță, se ung jumătățile cu ulei și se așază în tava de copt.Se amestecă smântâna cu toată carnea, se umplu jumătățile de ardei și se dau la cuptor pentru 20 de minut.

 

RETETA IN IMAGINI

Ardei umpluti-0
Ardei umpluti-1

COMENTARII (2)

Rocsi

Rocsi 1

05.11.2015, 20:41

MotanLaOale

MotanLaOale 1

05.11.2015, 23:50

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!