Biscuiti cu fistic si martipan

de ANNA_46 in Dulciuri, 6 Ian 2013 | 1076 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 400 gr. faina
  • 125 gr. zahar
  • 250 gr. unt
  • un praf sare
  • un zahar vanilat
  • un galbenus ou
  • coaja rasa de lamaie ( optional )

Ptr. braduleti sau alte forme:

  • 200 gr. aluat martipan
  • 200 gr. fistic natural

Ptr. lipit: un albus ou

Ptr. uns :putina miere ( daca dorim )

Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Biscuiti cu fistic si martipan:

Decojim fisticul si oparim ( lasam pana se decojeste usor intre doua degete ). Asezam pe  

un servet. Lasam sa se usuce ( putem sa il pregatim cu o zi inainte ). Il macinam si 

amestecam cu martipanul. Punem doua ore la rece.

Din celelalte ingrediente pregatim un aluat , care de asemenea punem doua ore la rece.

Preancalzim cuptorul la 180 °C.

Presaram masa de lucru cu faina, intindem ambele aluaturi la grosimea de cca. 3-4 mm.

Din aluatul cu martipan decupam formele dorite, le ungem cu albusul de ou pe o parte si

lipim frumos peste cel alb. Le taiem sau decupam cum dorim. Le asezam pe tava tapetata

cu hartie de copt si coacem cca. 10-15 min. ( sa ramana deschise la culoare ).

Le putem unge cu miere inainte sau dupa ce ii vom scoate din cuptor.

 

Va doresc : Pofta buna !

 

 

 

RETETA IN IMAGINI

Biscuiti cu fistic si martipan-0
Biscuiti cu fistic si martipan-1
Biscuiti cu fistic si martipan-2
Biscuiti cu fistic si martipan-3
Biscuiti cu fistic si martipan-4
Biscuiti cu fistic si martipan-5
Biscuiti cu fistic si martipan-6
Biscuiti cu fistic si martipan-7
Biscuiti cu fistic si martipan-8
Biscuiti cu fistic si martipan-9
Biscuiti cu fistic si martipan-10
Biscuiti cu fistic si martipan-11
Biscuiti cu fistic si martipan-12
Biscuiti cu fistic si martipan-13
Biscuiti cu fistic si martipan-14
Biscuiti cu fistic si martipan-15
Biscuiti cu fistic si martipan-16
Biscuiti cu fistic si martipan-17
Biscuiti cu fistic si martipan-18
Biscuiti cu fistic si martipan-19
Biscuiti cu fistic si martipan-20

COMENTARII (27)

ANNA_46

ANNA_46 1

07.01.2013, 10:37

Caroline
Daniela
Mamaieelena multumesc mult

danakarin

danakarin 1

07.01.2013, 17:38

Foarte fain!,

ANNA_46

ANNA_46 1

09.01.2013, 02:00

Multumesc frumos Karin

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!