Blinii cu branza sarata

de deyutzky in Aperitive / Garnituri, 12 Sep 2015 | 4857 vizualizari

 

M-am inspirat de pe site-ul lalena.ro

 

INGREDIENTE

  • 2 pahare de lapte caldut (paharul sa fie de 250 ml)
  • 2 pahare faina
  • 20 g drojdie proaspata
  • 2 oua
  • 1 lingurita de zahar
  • 1 praf de sare
  • aprox. 150-200 g branza sarata/telemea
  • cateva linguri de ulei
Portii: 7
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Blinii cu branza sarata:

Intr-un bol amestecam laptele cu drojdia, zaharul si faina.

Lasam sa creasca pentru jumatate de ora.

Separam albusurile de galbenusuri. Mixam albusurile cu praful de sare.

Adaugam pe rand galbenusurile in aluat, branza razuita si amestecam bine.

Adaugam spuma de albusuri si amestecam usor pana la incorporare. Mai lasam 10 minute la crescut.

Punem pe foc o tigaie si o ungem cu ulei. Turnam 1-2 polonice de aluat si coacem la foc mediu pe ambele parti. 

Pofta buna! 

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Blinii cu branza sarata 400447
retete culinare - Blinii cu branza sarata 400448
retete culinare - Blinii cu branza sarata 400449
retete culinare - Blinii cu branza sarata 400450
retete culinare - Blinii cu branza sarata 400451
retete culinare - Blinii cu branza sarata 400452
retete culinare - Blinii cu branza sarata 400453
retete culinare - Blinii cu branza sarata 400454

RETETE RECOMANDATE

COMENTARII (24)

Rux 1

27.09.2015, 23:21

Arata senzational!

deyutzky 1

28.09.2015, 00:43

Rux Saru'mana!

mihaelar63 1

13.10.2015, 11:58

Imi plac foarte mult

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L