Bors cu cartofi

de Krystyan Trendy in Ciorbe, 20 Noi 2013 | 2681 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6-8 cartofi
  • 2 cepe
  • 2-3 morcovi
  • 1 ardei gras rosu
  • sare
  • 50g bulion
  • 350-400 ml bors
  • patrunjel sau leustean
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bors cu cartofi:

Cartofii se curata ,se spala cu apa rece ,se taie cuburi si se pune intr-o oala cu apa si sare.

Cand incepe sa clocoteasca apa,luam cu spumiera spuma de deasupra.

Curatam legumele,le spalam.Le tocam cubulete si le adaugam langa cartofi.

Intr-un castron punem bulionul diluat cu 1 polonic de zeama  .Amestecam bine si il adaugam  atunci cand au fiert legumele.

Punem si borsul strecurat. 

La sfarsit punem putina verdeata tocata si borsul e numai bun de servit!

 

TIPS-URI

1

Pentru un gust mai bun ,eu calesc ceapa impreuna cu bulionul,apoi adaug cand borsul e aproape gata .

RETETA IN IMAGINI

Bors cu cartofi-0
Bors cu cartofi-1
Bors cu cartofi-2

COMENTARII (12)

nadea68

nadea68 1

20.11.2013, 16:55

merge pe frigul asta

T I M E A

T I M E A 1

20.11.2013, 20:35

Rocsi

Rocsi 1

20.11.2013, 21:47

Este bun bun

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!