Bors de aripioare pui

de COSTEO in Supe/Ciorbe, 12 Mai 2013 | 6833 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 10 aripi pui
  • 1 morcov
  • 1 ardei (rosu sau verde)
  • 2 feliute telina
  • 1 lgt patrunjel
  • 2 cepe
  • 3 linguri bulion
  • bors dupa gust
  • 1 pumn de fidea lata( taitei de casa)
  • sare
  • piper
  • 1 fir cimbru
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bors de aripioare pui:

Aripioarele se curata bine,se parlesc si se freaca cu malai,se sareaza putin si se lasa sa stea astfel 10-15 minute.

In acest timp se pune oala cu apa la foc si cand incepe a clocoti, se pune ceapa taiata marunt.

Radacinoasele ,curatate si spalate,se dau prin razatoare sau se taie cubulete si se pun peste ceapa.Se lasa sa dea din nou in fiert si dupa 8-10 minute se pun aripioarele.Se adauga si 3 linguri de bulion.

Cand toate legumele si carnea sunt fierte se adauga 1 pumn de fidea sau taitei de casa,si apoi borsul care in prealabil este infierbantat pana la punctul de fierbere.

Se mai lasa sa dea 2-3 clocote ,apoi se ia deoparte.Se potriveste de sare,iar inainte de a se servi la masa se adauga verdeturile taiate fin.

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Bors de aripioare pui-0
Bors de aripioare pui-1
Bors de aripioare pui-2
Bors de aripioare pui-3
Bors de aripioare pui-4

COMENTARII (7)

COSTEO

COSTEO 1

12.05.2013, 16:57

Va invit la masa dragilor!

MotanLaOale

MotanLaOale 1

12.05.2013, 18:10

Rocsi

Rocsi 1

12.05.2013, 22:16

La asa bors bun nu lipsesc

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!