Bors din carne de porc dres cu ou si zeama de lime

de madab in Supe/Ciorbe, 14 Ian 2015 | 971 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1kg carne de porc
  • 2 morcovi
  • 1 pastarnac
  • 4-5 cartofi
  • 2 rosii
  • jumatate ardei gras galben
  • zeama de la 1 lime
  • 2 oua
  • sare
  • piper
  • frunze de telina
  • patrunjel
  • 2 foi de dafin
Portii: 8
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bors din carne de porc dres cu ou si zeama de lime:

 Am pus carnea la fiert iar intre timp am spalat , curatat si taiat legumele.

Cand carnea a fiert am lasat-o la racit si dupa am taiat-o .

Ceapa ,morcovii, pastanacul le-am calit, am adaugat cartofii  si carnea si dupa cateva minute am pus si rosiile.

Zeama  in care a fiert carnea, a fost pusa in oala cu legumele calite si am mai adaugat putina apa ,foile de dafin si am lasat borsul sa fiarba la foc mic. Ouale le-am batut cu zeama de la lime si le-am turnat in bors. Am mai lasat putin la fiert , am pus sarea si piperul si la sfarsit am pus telina si patrunjelul taiate marunt.

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Bors din carne de porc dres cu ou si zeama de lime-0
Bors din carne de porc dres cu ou si zeama de lime-1
Bors din carne de porc dres cu ou si zeama de lime-2
Bors din carne de porc dres cu ou si zeama de lime-3
Bors din carne de porc dres cu ou si zeama de lime-4
Bors din carne de porc dres cu ou si zeama de lime-5
Bors din carne de porc dres cu ou si zeama de lime-6
Bors din carne de porc dres cu ou si zeama de lime-7
Bors din carne de porc dres cu ou si zeama de lime-8
Bors din carne de porc dres cu ou si zeama de lime-9
Bors din carne de porc dres cu ou si zeama de lime-10
Bors din carne de porc dres cu ou si zeama de lime-11

COMENTARII (5)

 merisor

merisor 1

16.01.2015, 12:28

Ce bunatate!

dantes

dantes 1

17.01.2015, 11:55

Bun tare!

mirela0911

mirela0911 1

18.01.2015, 10:36

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!