Briose cu banane si frisca

de simona72 in Dulciuri, 23 Sep 2013 | 2691 vizualizari

 

Le-am pregatit rapid ca si surpriza pt doi aniversati...unul era finul meu si cealalta era o colega de serviciu. Finii au fost super incantati..le-au impartit intre ei sa nu fie discutii in familie ca unii au mancat mai mult:)). Iar pt colega mea, i-am aranjat cateva briose intr-o cutie care am impachetat-o cat am putut de frumos, i-am pus o lumanare mica in mijloc si a fost super incantata de mica surpriza si de cantatul de La multi ani....

 

INGREDIENTE

  • 2 banane bine coapte
  • 4 oua
  • un praf de sare
  • 150 gr zahar
  • 100 ml ulei
  • 100 ml lapte batut
  • 350 gr faina
  • 1 zahar vanilat
  • 1 praf de copt

pt decor:

  • 250 ml frisca vegetala
  • 3 linguri zahar pudra
  • mure si afine
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Briose cu banane si frisca:

Ouale intregi se pun in robotul de bucatarie cu un praf de sare si se bat spuma. Se adauga treptat zaharul, vanilia, care va intarii si va mai deschde ouale la culoare. Adaugam uleiul in fir subtire si laptele batut continuand mixarea la robot. Adaugam bananele zdrobite bine cu fruculita, amestecam usor cu o lingura, faina amestecata cu praful de copt adaugata treptat si amestecand usor cu un tel pt a nu scoate tot aerul din ouale batute. Se pune cu o lingura compozitia in forme de briose de silicon si in tava de briose in care am pus hartie pt briose. Formele de silicon umplute le-am asezat intr-o tava, am dat cele doua tavi la cup[torul incins la 180 grade pt 20 minute. 

Am mixat frisca cu zaharul pana ce aceasta se tinea bine pe palete. Am pus frisca in pos si am ornat dupa inspiratie briosele pe care le-am lasat sa se raceasca. cateva mure si afine au definitivat ornatul.

Pofta buna!!!

 

TIPS-URI

1

mie mi-au iesit 24 bucati

2

compozitia aluatului trebuie sa aibe consistenta unei smantani groase

RETETA IN IMAGINI

Briose cu banane si frisca-0
Briose cu banane si frisca-1
Briose cu banane si frisca-2
Briose cu banane si frisca-3
Briose cu banane si frisca-4
Briose cu banane si frisca-5
Briose cu banane si frisca-6
Briose cu banane si frisca-7
Briose cu banane si frisca-8
Briose cu banane si frisca-9
Briose cu banane si frisca-10
Briose cu banane si frisca-11

COMENTARII (27)

Valclaudia

Valclaudia 1

23.09.2013, 19:07

Ce frumusele sunt! Cum sa nu te bucuri de asa surpriza???

Rocsi

Rocsi 1

23.09.2013, 20:32

Astea sunt niste gesturi tare frumoase

alilianaa

alilianaa 1

23.09.2013, 22:23

vreau si eu una..

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!