Briose cu nuca de cocos si ciocolata (Reteta Video)

de Reteta-Video in Prajituri, 17 Mar 2014 | 3121 vizualizari

 

Consistente si aromate sunt ideale pentru micul dejun langa o cafea sau un ceai, pentru pachetelul de la scoala sau pentru atunci cand plecam la drum si avem nevoie de o gustare, dar si ca desert intr-o zi cand nu avem timp sa stam mult langa cuptor. Moi si gustoase, cu ingrediente putine, briosele cu nuca de cocos si ciocolata sunt absolut delicioase! O prajiturica gata in 30 de minute? O briosa pufoasa! Voi in ce combinatie preferati muffins?
http://youtu.be/FhKnkxZcPts

 

INGREDIENTE

  • 400 g. de faina cernuta
  • 200 gr. de fulgi de cocos
  • 4 oua
  • 250 gr. de zahar
  • 480 ml de lapte
  • 240 ml de ulei
  • 2 plicuri de praf de copt
  • sare
  • 100-120 gr. de fulgi de cocos pentru ornat
  • 200 gr. de ciocolata neagra pentru ornat
Portii: 18
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Briose cu nuca de cocos si ciocolata (Reteta Video):

Punem praful de copt si sare peste faina cernuta si omogenizam. Incalzim cuptorul.

Pregatim un bol in care punem ouale si mixam. Adaugam uleiul si continuam sa amestecam. Punem laptele si omogenizam.Adaugam zaharul si mixam pana cand acesta se topeste.

Punem cele 200 gr. de fulgi de cocos si faina amestecata cu praful de post si sare. Amestecam usor, cu ajutorul unei spatule, pana cand obtinem o compozitie omogena, dar nu mai mult.

Pregatim formele pentru briose in care aranjam hartiute. Umplem cu aluat, cu ajutorul a doua linguri, cate trei sferturi din fiecare forma pregatita.
Introducem tava in cuptorul incalzit la 180 de grade pentru 20-25 de minute.

Cand briosele sunt aurii deasupra, scoatem tava din cuptor si le lasam sa se racoreasca putin, dar nu complet.

Topim ciocolata la bain-marie.

Trecem fiecare varf de briosa calduta prin ciocolata topita. Tavalim varful brioselor invelite in ciocolata prin fulgi de cocos.
Servim desertul dupa ce s-a racit complet.

POFTA BUNA!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Briose cu nuca de cocos si ciocolata (Reteta Video) 304215

COMENTARII (21)

Reteta-Video 1

19.03.2014, 15:11

Cu mare drag!

opritaioana 1

26.10.2014, 20:06

foarte bune , multumim pentru reteta, e la favorite, chiar acum le fac ...din nou

Reteta-Video 1

28.10.2014, 13:24

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Madlene

de Criss 6

Madlene

ieri la 18:07

Sarmalute din quinoa, la CrockPot

Sarmalute din...

ieri la 15:18