Prajitura cu visine

de Dana Cristea - pusikmea in Prajituri, 13 Iun 2010 | 3207 vizualizari

 

azi dimineata la 6 faceam prajitura :d am vazut la julie o prajitura, iar eu am adaptat dupa preferinte :)

 

INGREDIENTE

  • 5 oua
  • 1 pahar de zahar
  • 1-2 pahar de faina
  • 1 pahar de lapte rece
  • un praf de copt
  • esenta de vanilie
  • visine
  • 10 linguri de zahar pudra pt galbenusuri
  • un praf de sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu visine:

Separam albusurile de galbenusuri, le batem spuma cu un praf de sare pana isi dubleaza volumul, dupa care adaugam zaharul in ploaie, laptele, faina, praful de copt,  mixam pana se omogenizeaza. Punem compozitia rezultata intr-o tava dreptunghiulara  si dam la cuptor pt cca 5-10 min.

Intre timp scoatem samburii de la visine si le taiem in 2.

Facem crema de galbenusuri astfel:

Batem galbenusurile cu cele 10 linguri de zahar pudra pana isi dubleaza volumul, apoi punem si in aceasta compozitie esenta de vanilie.

Scoatem blatul din cuptor, punem visinele deasupra, iar peste ele crema de galbenusuri si dam din nou la cuptor pt aproximativ 10 min.

Dupa ce scoatem o lasam sa se racoreasca, dupa care o taiem patratele.( neaparat :)) )

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Prajitura cu visine 37125
retete culinare - Prajitura cu visine 37126
retete culinare - Prajitura cu visine 37127
retete culinare - Prajitura cu visine 37128
retete culinare - Prajitura cu visine 37129
retete culinare - Prajitura cu visine 37130
retete culinare - Prajitura cu visine 37131
retete culinare - Prajitura cu visine 37132
retete culinare - Prajitura cu visine 37133
retete culinare - Prajitura cu visine 37134

COMENTARII (18)

Laly 1

06.07.2010, 00:42

Danuta faceai de garda la ora aia?Sau ai stat cu gandul la ea toata noaptea

Dana Cristea - pusikmea 1

06.07.2010, 22:15

laly, eu sunt de garda non stop

Cris2711 1

20.07.2011, 16:22

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE: