Budinca de macaroane cu branza

de susu in Dulciuri, 11 Mai 2012 | 2034 vizualizari

 

O reteta veche pe care ne-o faceau bunicile insa mie si acum imi place si o fac adesea

 

INGREDIENTE

  • 300 gr macaroane rupte in jumatate
  • 300 gr branza de oaie veche
  • 150 gr zahar
  • 6 oua
  • Esenta de rom
  • Esenta de vanilie
  • 150 gr stafide
  • 2 plicuri de zahar vanilat
  • 100 gr smantana
  • Coaja de portocale
  • Coaja rasa de lamaie
  • Margarina
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de macaroane cu branza:

Stafidele se inmoaie cu esente si cognac si se lasa 40 de minute. Se pun 2 l de apa cu sare si ulei sicand da in clocot adaugi macaroanele pentru 10 minute dupa care le scurgi. Bati 4 oua cu zaharul ca sa se topeasca si adaugi smantana, esentele, stafidele cu tot cu rom si restul ingredientelor. Adaugi macaroanelescurse si ungi un vas termo cu margarina si-l tapetezi cu faina. Adaugi compozitia si amesteci cele doua oua ramase cu 50 gr smantana si ungi deasupra budinca. Se da la cuptor pana se rumeneste usor deasupra

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Budinca de macaroane cu branza 162180
retete culinare - Budinca de macaroane cu branza 162181
retete culinare - Budinca de macaroane cu branza 162183
retete culinare - Budinca de macaroane cu branza 162184
retete culinare - Budinca de macaroane cu branza 162185

COMENTARII (9)

cocolina 1

11.05.2012, 23:07

buna

Lau 1

12.05.2012, 09:29

ce bine arata

Rocsi 1

13.05.2012, 15:25

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Madlene

de Criss 6

Madlene

ieri la 18:07

Sarmalute din quinoa, la CrockPot

Sarmalute din...

ieri la 15:18