Budinca de macaroane cu branza

de susu in Dulciuri, 11 Mai 2012 | 2051 vizualizari

 

O reteta veche pe care ne-o faceau bunicile insa mie si acum imi place si o fac adesea

 

INGREDIENTE

  • 300 gr macaroane rupte in jumatate
  • 300 gr branza de oaie veche
  • 150 gr zahar
  • 6 oua
  • Esenta de rom
  • Esenta de vanilie
  • 150 gr stafide
  • 2 plicuri de zahar vanilat
  • 100 gr smantana
  • Coaja de portocale
  • Coaja rasa de lamaie
  • Margarina
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de macaroane cu branza:

Stafidele se inmoaie cu esente si cognac si se lasa 40 de minute. Se pun 2 l de apa cu sare si ulei sicand da in clocot adaugi macaroanele pentru 10 minute dupa care le scurgi. Bati 4 oua cu zaharul ca sa se topeasca si adaugi smantana, esentele, stafidele cu tot cu rom si restul ingredientelor. Adaugi macaroanelescurse si ungi un vas termo cu margarina si-l tapetezi cu faina. Adaugi compozitia si amesteci cele doua oua ramase cu 50 gr smantana si ungi deasupra budinca. Se da la cuptor pana se rumeneste usor deasupra

 

RETETA IN IMAGINI

Budinca de macaroane cu branza-0
Budinca de macaroane cu branza-1
Budinca de macaroane cu branza-2
Budinca de macaroane cu branza-3
Budinca de macaroane cu branza-4

COMENTARII (9)

cocolina

cocolina 1

11.05.2012, 23:07

buna

Lau

Lau 1

12.05.2012, 09:29

ce bine arata

Rocsi

Rocsi 1

13.05.2012, 15:25

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

11870 puncte

MotanLaOale

10810 puncte

mihaelar63

8800 puncte

mirela0911

8180 puncte

oanapl

7290 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Pulpe de pui cu ciuperci
  • 10

    MA

  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!