Bulete din branza si cascaval cu marar

de Valclaudia in Aperitive / Garnituri, 18 Iul 2015 | 2065 vizualizari

 

dupa reteta Jamilei, cu multumiri .... >:d<

 

INGREDIENTE

  • 300 gr. branza telemea de oaie
  • 200 gr. cascaval
  • 2 oua
  • 100 gr. faina alba
  • 1 plic praf de copt (10 gr.)
  • 1 legatura de marar verde
  • cca 500 ml ulei pentru prajit
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bulete din branza si cascaval cu marar:

Branza telemea si cascavalul le trecem pe razatoarea fina.

Adaugam ouale, praful de copt, mararul tocat si amestecam.

Incorporam si cele 100 gr. faina in compozitie, vom obtine un amestec lipicios.

Lasam cateva minute amestecul deoparte.

Tapetam o tava cu faina pentru ca buletele sa nu se lipeasca de tava.

Cu mainile trecute prin faina desprindem cate putina compozitie si formam mingiute de marimea celei de ping pong.

Asezam mingiutele in tava tapetata pana le modelam pe toate (ies in jur de 40).

Punem intr-o craticioara cu diametrul mic 500 ml ulei si il lasam sa se incinga.

Trecem buletele prin baie de ulei cateva minute (2-3-4) pana obtin buletele noastre nuanta dorita de noi.

Le scoatem pe servetele absorbante sa scapam de uleiul in exces.

Gata, se pot servi.... ;)

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Bulete din branza si cascaval cu marar 391278
retete culinare - Bulete din branza si cascaval cu marar 391279
retete culinare - Bulete din branza si cascaval cu marar 391280
retete culinare - Bulete din branza si cascaval cu marar 391281
retete culinare - Bulete din branza si cascaval cu marar 391282
retete culinare - Bulete din branza si cascaval cu marar 391283
retete culinare - Bulete din branza si cascaval cu marar 391284
retete culinare - Bulete din branza si cascaval cu marar 391285
retete culinare - Bulete din branza si cascaval cu marar 391286
retete culinare - Bulete din branza si cascaval cu marar 391287
retete culinare - Bulete din branza si cascaval cu marar 391289
retete culinare - Bulete din branza si cascaval cu marar 391290
retete culinare - Bulete din branza si cascaval cu marar 391292
retete culinare - Bulete din branza si cascaval cu marar 391293
retete culinare - Bulete din branza si cascaval cu marar 391294

COMENTARII (13)

diaconta 1

18.07.2015, 21:54

Arunca si la mine

alilianaa 1

18.07.2015, 22:23

tare bune..

Rocsi 1

19.07.2015, 12:43

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D