Carnati in aluat

de AnyCostescu in Aperitive / Garnituri, 22 Iul 2013 | 2761 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 15 g drojdie
  • 100 ml apa
  • un varf de cutit sare
  • jumatate lingurita oregano
  • 1 ou
  • 2 linguri smantana
  • faina aproximativ 300 g
  • 4 carnati polonezi
  • ou pt uns
  • susan
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Carnati in aluat:

Drojdia se pune la dizolvat in apa calduta.

Faina se pune intr-un bol.Se pune oul,sarea,oregano si smantana si se ammesteca.Se adauga drojdia si incepe sa se framante un aluat moale dar nelipicios.

Se mai pune faina cate putin daca trebuie.

Se lasa la crescut pana isi dubleaza volumul.

Dupa ce a crescut se imparte aluatul in 8 bucati.

Se intinde fiecare bucata de aluat, se pune jumatate de carnat si se ruleaza.

Se face la fel cu celelalte 7 bucati de aluat.

Se pun rulourile rezultate, intr-o tava unsa cu ulei, le ungem cu ou batut si presaram susan

se coc aproximativ 20 minute la foc mediu.

Eu am servit cu salata de rosii si ceapa verde :)

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Carnati in aluat 246572
retete culinare - Carnati in aluat 246573
retete culinare - Carnati in aluat 246575
retete culinare - Carnati in aluat 246577
retete culinare - Carnati in aluat 246580
retete culinare - Carnati in aluat 246583
retete culinare - Carnati in aluat 246584
retete culinare - Carnati in aluat 246585
retete culinare - Carnati in aluat 246586
retete culinare - Carnati in aluat 246587
retete culinare - Carnati in aluat 246588
retete culinare - Carnati in aluat 246589
retete culinare - Carnati in aluat 246592

COMENTARII (28)

Lau 1

23.07.2013, 18:23

Anett 1

24.07.2013, 14:17

hmmm buuun!

AnyCostescu 1

24.07.2013, 15:14

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE: