Cartofi aromati cu usturoi la cuptor

de mamaieelena in Mancaruri de post, 16 Oct 2013 | 5231 vizualizari

 

Astazi am dorit sa mananc fara carne,rapid si fara prajeli.Asa ca am facut acesti minunati cartofi cu usturoi.

 

INGREDIENTE

  • 6-8 cartofi sau mai bine spus 1kg
  • 3 linguri cu ulei de masline
  • 1 lingura cu sos iute de ardei
  • 2 capatani de usturoi
  • piper
  • sare
  • cimbru
  • curcuma
  • 200ml apa rece
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi aromati cu usturoi la cuptor:

Cartofii se curata ,se spala si se vor taia in felii mai groase.Se pun in strecuratoare si apoi pe hartie prosop sa absoarba apa de pe ei.Intr-o tava mai adanca se pun cartofii peste care s-au pus mirodeniile,sare,piper,cimbru si curcuma iar la sfarsit se ung cu uleiul de masline luand in maini cartofii si frecand cu uleiul din tava.Se adauga si apa in tava dar cu grija sa nu fie peste cartofi ci cu grija intr-un colt al tavii.Se da la cuptor pana se rumenesc dar inainte se vor curata cele 2 capatani de usturoi si se piseaza cu dispozitivul special de presat usturoiul se mai adauga un pic de sare si sosul iute de ardei care apoi se pune peste cartofi.Se mai da la cuptor pentru inca 15 minute sa se patrunda bine aromele.

Pofta buna.

 

TIPS-URI

1

Eu am servit cartofii pe un pat de salata verde acrita cu lamaie.Imi place mult aceasta combinatie.

RETETA IN IMAGINI

Cartofi aromati cu usturoi la cuptor-0
Cartofi aromati cu usturoi la cuptor-1

COMENTARII (12)

Anett

Anett 1

17.10.2013, 09:54

hmmmm buuun buun!

Rocsi

Rocsi 1

17.10.2013, 11:34

Imi plac

anca_rm

anca_rm 1

17.10.2013, 13:06

si eu am facut zilele astea cu usturoi si ghimbir

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!